銀屑病不是傳染病？元凶是免疫系統失調全身發炎 即學抗炎飲食/護理秘訣
發佈時間：13:00 2026-06-24 HKT
不少人一聽到「牛皮癬」（銀屑病），便退避三舍，誤以為是具傳染性的皮膚病。事實上，銀屑病是一種慢性自體免疫系統失調疾病，並不具傳染性。其核心病理在於發炎因子導致皮膚細胞更新周期異常加快，未完全脫落的角質細胞堆積，形成銀白色鱗屑斑塊。這不僅是皮膚問題，更屬全身性發炎疾病。在漫長的「抗炎」路上，除了配合藥物治療，日常的皮膚護理、飲食與生活方式調整，才是穩定病情及預防共病的關鍵。
修復受損皮膚屏障 必學3大護理
由於銀屑病患者的皮膚屏障功能受損，極易變得乾燥、龜裂並引起劇烈瘙癢。在日常護理上，應留意以下三大原則：
【同場加映】銀屑病症狀+銀屑病易與濕疹混淆？延誤治療恐致關節變形 引發糖尿病、心血管病
1. 溫水沐浴與保濕
洗澡時應使用溫水，避免水溫過熱及使用含有香料或刺激性成分的清潔用品。沐浴後應立即塗抹成分溫和、無香料的潤膚露，以維持皮膚濕潤，減少因過度搔抓而引發「同形反應」（即皮膚受損處誘發新皮損）的風險。
2. 頭皮與指甲護理
若頭皮受影響，洗頭時應以指腹輕柔按摩，並依照醫生指示使用處方洗髮產品；指甲亦應定期修剪平整，保持清潔完整，防止不經意抓破皮膚，降低細菌感染風險。
3. 避免過度日曬：適度曬太陽
適度曬太陽對部分患者有益，但過度曝曬可導致皮膚灼傷並加劇發炎。外出時宜做好防曬措施，避免在烈日下曝曬。
吃對食物 擊退發炎誘因
銀屑病引發的全身性發炎，會增加心血管疾病與代謝共病的風險，建議在生活上採取以下「抗炎」策略：
均衡飲食：有助減輕身體整體發炎水平。患者日常可多選擇天然原型食物（如新鮮蔬果及肉類）、富含 Omega-3 脂肪酸的深海魚及地中海飲食模式；同時應避免加工食品和高糖飲料，以免誘發體內發炎蛋白釋放。
戒除煙酒：吸煙與飲酒會加重病情，降低治療效果，應積極戒除。
放鬆身心：心理壓力會刺激神經內分泌系統釋放發炎因子。建議患者透過恆常運動、靜觀練習或冥想來放鬆，預防病情因壓力惡化。
定期覆診驗血 勿亂試偏方
銀屑病是一場持久戰，患者需要養成定時覆診的習慣，並按醫生指示定期驗血。在藥物治療方面，千萬不要因症狀變化而自行加減藥物，或是誤信偏方。尤其外用類固醇使用不當，可能導致病情反彈，甚至惡化成危及生命的紅皮病型或膿皰型銀屑病。
總括而言，透過正確的皮膚護理、調整生活方式，以及遵從專業指引用藥覆診，銀屑病患者同樣能重拾良好生活質素。
撰文：香港都會大學護理及健康學院講師陳詠珊
延伸閱讀：皮膚炎｜男子皮膚潰爛20年原因不明 醫生教吃1類食物1周即好轉
---
