網民熱議梳打水鈉量高、或影響高血壓患者？營養師：消化問題更要留意
發佈時間：15:00 2026-08-14 HKT
梳打水向來被視為健康飲品，無糖無卡路里，加上滋味酸爽，成為不少人代替含糖汽水的選擇。然而，近日有網民在社交平台發文，提醒大家選購梳打水時要留意鈉含量，否則「飲太多有機會導致高血壓」。到底梳打水的鈉量會影響高血壓患者嗎？營養師指出，腸胃問題更應留意。
梳打水｜各大品牌鈉量有異
該網民坦言，自己每日飲3至4罐，有朋友更是「全日飲」，至少一公升；故指出梳打水對高血壓人士的疑慮。
據了解，在本地梳打水品牌之中，玉泉梳打水每100毫升含23毫克鈉，一罐330毫升即攝取約75.9毫克；屈臣氏每100毫升含7毫克鈉，即每罐約23.1毫克；而Meadows則為0毫克鈉。
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梳打水｜分2大類型 添加鈉為提升風味
外媒報道，註冊營養師Sophie Trotman指出，市面梳打水主要分為天然氣泡水及人工碳酸化處理的梳打水。部分品牌會添加鈉，使其風味更接近天然氣泡水，但這同時增加了鈉攝取風險。
梳打水｜胃酸倒流/消化問題應留意
梳打水通常比純水含較多鈉，大量攝取鈉會導致血壓升高。但Trotman表示，適量飲用梳打水時所含的鈉量一般是「可忽略的」（negligible）。值得留意的是，大量飲用梳打水可能導致腹脹，研究時亦可能引發或加劇胃酸倒流。Trotman提及曾有客戶停止飲用後，腸胃問題即獲改善。
部分碳酸飲料被認為會導致骨骼中的鈣質流失，但 Trotman 表示「這僅限於含有磷（磷酸）的碳酸飲料」，梳打水本身不含磷，因此無此疑慮。選擇梳打水時，可留意以下3點：
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細看營養標籤：當梳打水中鎂等礦物質含量較高時，鈉含量通常也較高，盡可能多攝取鎂對人體有益的。
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適量飲用：每日1至2杯為宜，避免以梳打水完全取代純水，應以純水作為主要水分來源。
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消化問題者要留神：有消化問題者避免高礦物質梳打水，因為鈉可能會刺激消化道。
梳打水｜胃酸倒流易致胃潰瘍 恐致胃穿孔
為何是胃酸倒流易致胃潰瘍？根據本港衞生署資料，消化性潰瘍（胃潰瘍）是一種常見於繁忙都市人的疾病，指胃或首部份小腸的黏膜受到損傷，分別導致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。如果胃酸和腸胃內壁的保護性黏液失衡，就會引致該病。
消化性潰瘍徵狀及併發症
- 上腹（肚臍以上）的位置感到絞痛或灼痛，這痛楚可發生在肌餓、飯後或晚上時候。
- 噁心及嘔吐。
- 失去食慾、打嗝或感到「胃脹」。
- 胸部不適。
- 體重無故下降。
當消化性潰瘍引致出血時，患者會出現咖啡狀的嘔吐物及／或黑色大便。當消化性潰瘍穿破時，腹部更會感到極度痛楚。消化性潰瘍會引起慢性出血而導致貧血。消化性潰瘍穿破時更會引起腹膜炎，需要緊急治療。
資料來源：Telegraph、衞生署、uno.the.spy@Threads
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