改善脂肪肝必做6大居家動作 做10分鐘有效!多吃1種魚可護肝
發佈時間:16:46 2025-11-11 HKT
脂肪肝的發生並非僅限於肥胖者,即使外表纖瘦的人若忽略日常飲食習慣,同樣可能罹患脂肪肝。有專家提出15種方法,有效維護肝臟健康和改善脂肪肝,其中包含6組居家核心動作,每日僅需做十分鐘即可產生效果。
不只肥胖者易患脂肪肝 拆解4大脂肪肝迷思
根據日媒《女性セブンプラス》報道,日本久留米大學醫學院川口巧教授指出,肝臟素有「沉默器官」之稱,而脂肪肝即指中性脂肪在肝細胞內異常積聚的疾病,其發展過程可能完全無明顯症狀。當肝功能衰退時,肝臟將無法有效分解那些會損害大腦功能的物質,從而提升認知功能下降的風險。然而坊間對脂肪肝仍有不少迷思,川口巧教授以下將一一拆解其中的4大迷思:
迷思一:超重者更容易罹患脂肪肝?
- 正確答案:事實上,數據顯示約有四分之一脂肪肝患者的體型並未達到肥胖標準。
- 原因:脂肪肝的成因多元,除了體重因素外,還可能源自長期缺乏運動、暴飲暴食習慣、過量攝取碳水化合物與脂肪、飲食不均衡或快速節食導致肌肉量流失等因素,因此僅憑外在體型無法判斷是否患有脂肪肝。
迷思二:飲酒者才會患脂肪肝?
- 正確答案:酒精攝取並非形成脂肪肝的唯一成因。
- 原因:代謝功能障礙相關性脂肪肝(MASLD)的發生主要與過量攝取碳水化合物及脂肪有關。此外,日常飲食中攝取過多果糖成分或頻繁飲用高糖飲品,也會增加患脂肪肝的風險。
迷思三:中年及老年男性才會患脂肪肝?
- 正確答案:停經後的女性族群同樣需要提高警覺。
- 原因:女性進入更年期後,體內雌激素分泌水平會明顯下降,連帶影響脂肪代謝速率減緩,導致肝臟更容易累積脂肪。即使是體型標準、年輕時始終保持苗條的人士,若長期維持飲食不均衡與缺乏運動,同樣容易患上脂肪肝。
迷思四:脂肪肝無法治癒?
- 正確答案:若脂肪肝惡化至肝硬化前,獲得及時介入治療,脂肪肝病情確實存在恢復正常的可能性。
- 原因:透過積極改善飲食模式並養成規律適度的運動習慣,通常約六個月至一年內即可觀察到病情顯著改善。但需特別注意避免從含糖飲品,例如蔬菜汁或甜品中攝取過量的糖分與果糖。
15招改善脂肪肝 6個動作做10分鐘有效
川口巧教授表示,在在研讀各類學術論文並深入探討改善脂肪肝的運動策略後,歸納出6個動作,每日僅需做10分鐘,不僅能有效提升肝臟健康狀態,還能同步幫助消除腹部脂肪。除了6個動作,他也額外提出多項輔助方法來強化肝臟養護效果。
怎樣有助改善脂肪肝?
改善脂肪肝|1. 準備動作:原地踏步
做法:
- 將雙臂前後大幅度擺動,同時盡可能將雙腿抬高進行原地踏步動作,建議連續進行20次。
改善脂肪肝|2. 用毛巾進行伸展動作
做法:
- 抓住毛巾的兩端,同時抬起雙臂並向外拉,增強從肩膀到背部的肌肉。
- 繼續拉,彎曲雙肘,將肩胛骨向內拉。
- 建議以上動作重複進行10次。
改善脂肪肝|3. 背部肌肉訓練動作
做法:
- 雙腳打開與肩同寬,膝蓋微彎,雙手在胸前交叉。
- 保持背部挺直,緩慢將上半身前傾,再恢復起始姿勢。
- 建議以上動作連續重複10次。
改善脂肪肝|4. 深蹲
做法:
- 雙手於胸前交叉,雙腳打開與肩同寬。
- 將臀部向下降低直至大腿與地面平行,再恢復起始姿勢,助增強大腿、臀部和核心肌群的力量。
- 建議以上動作為重複10次。
改善脂肪肝|5. 踮腳動作
做法:
- 雙腳打開約一個拳頭寬度,手扶牆壁或椅子站立。
- 反覆進行腳跟抬起與放下的動作,助鍛鍊小腿肌肉。
- 建議以上動作連續重複10次。
改善脂肪肝|6. 小腿伸展動作
做法:
- 雙臂伸直並將手掌貼於牆面。
- 單腳向後伸展,保持雙腳腳跟貼地。
- 輕輕彎曲前腳膝蓋,感受後腳阿基里斯腱的伸展,維持10至20秒,接著換另一側腳重複相同動作。
改善脂肪肝|7. 有氧運動
- 台階踏步:使用高度約10至20cm的平台進行上下踏步練習,目標持續進行10分鐘,為確保安全,請務必扶穩扶手。建議從商店或網路上購買腳凳,亦可運用家中樓梯或階梯替代。
- 慢跑:在住家周圍進行10到20分鐘慢跑,保持小幅步伐,注意以腳掌著地而非腳後跟。若感到疲勞可暫停休息,待呼吸平順後再繼續練習。
改善脂肪肝|8. 調整飲食模式
研究顯示,採用地中海飲食模式有助降低脂肪肝發生風險,其關鍵在於新鮮海鮮、多元蔬菜、全穀物、堅果與橄欖油的組合,能有效減少肝臟脂肪堆積。此外,以魚類、蔬菜及豆製品為核心的日式飲食,也被證實能顯著降低罹患脂肪肝的機率。
改善脂肪肝|9. 飲用咖啡
咖啡含有的咖啡因成分,具有抗發炎與抑制脂肪堆積的功效,而研究更指出,每日飲用兩至三杯咖啡能降低肝癌發生風險。需注意添加奶精或糖分可能產生反效果,建議以飲用黑咖啡為佳。
改善脂肪肝|10. 避免過量喝酒
喝酒確實會提升脂肪肝的發生風險,因此建議將飲用量控制在單日一罐500毫升啤酒以內,且僅限於周末飲用。
改善脂肪肝|11. 控制麵包與米飯攝取
每餐主食份量應嚴格限制,麵包不超過一片、米飯以一碗為限,水果攝取量則維持約一個拳頭大小。
改善脂肪肝|12. 和朋友一起鍛煉
與朋友或家人共同運動比獨自鍛鍊更能持續維持習慣。此外,透過與朋友閒聊的過程放慢用餐速度,不僅能幫助身心放鬆,也能有效避免因情緒因素造成的暴飲暴食。
改善脂肪肝|13. 多吃Omega-3魚類
三文魚、吞拿魚、鯖魚及沙甸魚中富含Omega-3脂肪酸,有助於預防脂肪肝,建議每日食用份量控制在70克。
改善脂肪肝|14. 避免久坐不動
養成每小時起身活動的習慣,可進行散步。
改善脂肪肝|15. 吃飯時細嚼慢嚥
用餐時應避免急促進食發出聲響,確保每口食物至少咀嚼30次再吞嚥。
脂肪肝6大常見症狀 這位置痛是警號
本港約有逾100萬人患有脂肪肝。脂肪肝分為「酒精性脂肪肝」、「非酒精性脂肪肝」。根據衞生署資料,脂肪肝(或脂肪性肝病)是指有過多脂肪在肝細胞內聚積。脂肪肝的形成亦與肥胖、胰島素耐受性、糖尿病、高血脂和高血壓有密切關連。
「非酒精性脂肪肝」是指一系列與肝臟細胞積聚過多脂肪(超過肝臟容積的5%)有關的肝臟疾病。脂肪積聚的成因與飲酒過量或其他繼發性因素(例如藥物或先天性代謝缺陷)無關。當中,脂肪肝有6種常見症狀,包括:
- 食慾不振
- 噁心
- 嘔吐
- 右上腹不適
- 疲勞
- 如果病情嚴重時,可能導致肝臟腫大
若不及時改善,脂肪肝可演變為肝硬化或肝癌。要準確診斷是否患有脂肪肝,就要接受影像檢查,例如超聲波、電腦掃描、磁力共振造影等,或進行肝穿刺活組織檢查。
資料來源:《女性セブンプラス》、衞生署
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