乳癌成因|10大習慣恐致乳癌!常喝1種飲品風險高60%!用化妝品也中招?

更新時間:17:18 2024-05-12
發佈時間:17:18 2024-05-12

乳癌為第3大常見癌症,致命率排第5。引發乳癌原因是甚麼?買化妝品、噴香水也要小心致癌風險?有營養師提醒,有10種壞習慣要避免,以防增加乳癌風險。其中。經常喝1類飲品,更會令患乳癌風險增加60%!

10大習慣恐致乳癌 常喝1類飲品風險高60%

營養師程涵宇在其網站撰文指,有10大高危因素容易引致乳癌,包括不良飲食、生活習慣。此外,有1類物質毒素極高,充斥於日常生活當中,大大增加致癌危機。

易致乳癌習慣/乳癌高危因素:第1至9種

 

引發乳癌高危因素1至9(食物/生活習慣/相關健康問題)

1. 油炸食物

  • 原因及影響:有研究發現,經過油炸的食物,會明顯增加罹患乳癌的風險,同時容易造成心血管疾病。

2. 快餐

  • 原因及影響:大多是高油、高鹽及油炸物,經常吃容易胖,也導致身體必須的營養素攝取不足,增加罹患各種慢性病及乳癌的風險。

3. 加工肉

  • 食物例子:煙肉、香腸等
  • 原因及影響:研究發現加工肉類的攝取會增加9%乳癌風險。

4. 添加糖

  • 原因及影響:過多的糖容易讓身體呈發炎狀態,與肥胖、高血壓、增加糖尿病發定律有關,同時與乳癌風險相關。

5. 高GI精製碳水(高升糖指數精製碳水化合物)

  • 原因及影響:可能增加8%乳癌風險;且這類食物通常添加較多的糖,對身體造成負擔

6. 超加工食物

  • 原因及影響:通常含有較多添加物,且營養價值低。研究顯示,經常食用超加工食品會增加罹患乳癌風險10%。

7. 久坐不動

  • 原因及影響:與有運動習慣的女性相比,沒有運動習慣者乳癌風險直接增加20至40%。
  • 建議:宜增加活動量,多走樓梯及走路。

8. 喝酒

  • 原因及影響:少量喝酒令乳癌風險約增加4%,大量飲酒的風險暴增60%。

9. 肥胖

  • 原因及影響:有研究發現,肥胖程度與罹患乳癌的風險成正比,BMI>25會增加17%風險,BMI>30則會增加37%。

 

易致乳癌習慣/乳癌高危因素:第10種

 

乳癌高危因素10:5種常見內分泌干擾物/環境荷爾蒙

第10個有機會引發乳癌的高危因素則是「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals)。程涵宇解釋,這是一類來自外界且能幹擾內分泌功能的化學物質,會干擾體內激素的生成、釋放、輸送、代謝、結合或消除過程。環境荷爾蒙是此類物質中最常見的類別。其中,有5種較常見。

1. 塑化劑

  • 常見來源:指甲油、化妝品、香水,兒童玩具、塑膠容器、家具裝飾材料、油漆等

2. 農藥

  • 原因及影響:許多農藥與環境荷爾蒙有關,會干擾人體正常內分泌的作用。
  • 建議:《美國醫學雜誌》的一項研究發現,常吃有機食物能將罹癌風險降低25%,乳癌發病率更可降低34%。

3. 雙酚A

  • 用途:常作為聚碳酸酯塑膠(Polycarbonate, PC)材質之化工原料,例如運動常見的PC水壺;也常做為罐頭內壁塗層的原料之一。
  • 注意事項:雖然通常化學結構屬於穩定,但如果清洗多了有刮損,或長時間使用時,再裝入溫度較高的水,可能因此溶出雙酚A。
  • 建議:購買前看標示註明「不含雙酚A」、「BPA-free」字樣。

4. 全氟烷化合物(PFCs)

  • 用途:這是一種持久性環境荷爾蒙,常用於塗層,包含防水衣物、易潔鑊等日用品之中
  • 注意事項:若塗層脫落或有刮痕,恐增加溶出風險。

5. 溴化阻燃劑

  • 用途:常用在電子產品、衣服及家具中,以減少產品的可燃性。

乳癌7大常見症狀

乳癌會令身體出現甚麼變化?根據本港癌症網上資源中心資料,若乳房、腋下或乳頭出現以下變化,有機會已患上乳癌:

 

乳癌常見症狀

  • 乳房可能會出現硬塊、形狀或大小出現改變、皮膚出現點狀凹陷、靜脈擴張或呈橙皮樣變化。
  • 乳頭可能會自動流出分泌物或出血,甚至凹陷。
  • 腋下也會出現腫脹或淋巴結脹大。

本港乳癌患者年輕化 平均每天15人確診

乳癌有年輕化趨勢。根據香港乳癌基金會資料,自1994年起乳癌就成為香港女性頭號癌症。在1993至2021年間,本港女性確診乳癌的個案增加3倍,由1993年的1,152宗增至2021年5,565宗,平均每天有15人確診,患者確診年齡中位數為58歲,相比美國及澳洲,香港患者相對年輕。

延伸閱讀:年輕患乳癌5大成因 推介1類食物防乳癌

 

 

延伸閱讀:預防乳癌12類食物 多吃1種減20%風險

資料來源:程涵宇營養師(獲授權轉載)、癌症網上資源中心香港乳癌基金會

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