輕鬆排便良方紫薯蘋果暖飲｜童齡養生

保健養生

更新時間：00:00 2023-11-02 HKT
發佈時間：00:00 2023-11-02 HKT

很多都市人都有便秘問題，特別是女性最常見。便秘不但與日常飲食有關，年齡、壓力及疾病也會有影響。根據資料顯示，有以下主要成因：

‧不良生活習慣：偏食、常吃油炸食物、缺乏纖維素、少喝水及運動不足。

‧情緒：常感到緊張、壓力及憂鬱會影響排便的神經，使腸胃功能下降影響排便。

‧年齡：大部分年長人士因身體機能變弱，使腸道的平滑肌衰退，導致腸胃蠕動緩慢無力造成。

‧疾病：患腸阻塞、腸躁症、大腸癌、子宮肌瘤、糖尿病、自主神經異常或痔瘡。

想舒暢排便，保持健康腸胃是首要條件。大家可從改善生活習慣開始，每天早上起床喝一杯和暖水，每周做適量中度帶氧運動，少吃刺激腸胃食物，正常作息。

秋冬時分，我早上會飲一杯暖胃亦有助排便的飲品，與大家分享！

紫薯蘋果暖飲（2人份）

材料：紫番薯半個、蘋果半個、青瓜2片、飲用水1杯

做法：將番薯蒸熟，去皮待用；蘋果去皮去籽切粒；青瓜清潔乾淨出皮切2片；將所有材料及水放入攪拌機內，打至果汁狀即可。

蒸熟的番薯有溫度，所以打出來的飲品是和暖的，非常適合秋冬飲用。大家也可以用香蕉半隻或牛油果1/3個代替番薯。

番薯含澱粉、胡蘿蔔素、維他命E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等礦物，而且含有較多的膳食纖維，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，達到潤腸通便的作用。蘋果是排毒水果之一，其纖維、果膠和有機酸，具有收斂性。纖維質經過腸道時會吸附細菌與病毒，並且刺激腸胃蠕動，清除體內廢物與毒素。而青瓜有利水腫、潤腸通便功效。腸通健康，皮膚自然會好起來。