保暖食物｜天氣轉涼手腳冰冷 吃豆腐堅果可驅寒？推介6種保暖食物
更新時間：17:07 2023-10-19 HKT
發佈時間：17:07 2023-10-19 HKT
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天氣轉涼，可以靠飲食保暖驅寒？有營養師表示，近日氣溫開始變冷，可以透過進食驅寒食物暖身。他推介6款保暖食物，其中包括豆腐、堅果。
天氣轉涼手腳冰冷 吃豆腐堅果可驅寒？
要保持暖身，除了穿著保暖衣物，也可以進食驅寒食物。註冊營養師Jim Lau在Facebook專頁「Nutrition Point」發文指，有些食物可以幫助保持身體溫暖，充滿能量，以免手腳冰冷。6種暖身食物如下：
6種暖身食物
1. 辣椒、青椒
- 功效：含辣椒素可增加體溫，刺激新陳代謝，並提高能量消耗
2. 薑
- 功效：薑具有溫暖身體的性質，可以促進血液循環和代謝
3. 高蛋白質食物
- 功效：提供身體所需的能量，幫助維持肌肉質量，繼而提升新陳代謝
- 例子：雞胸肉、魚類、豆類和堅果
4. 綠茶
- 功效：含咖啡因和抗氧化劑，可以提高新陳代謝率，增加脂肪氧化
5. 全穀類食物
- 功效：富含纖維和複合碳水化合物，能夠提供持久的能量，同時促進新陳代謝
- 例子：燕麥、全麥麵包和糙米
6. 豆類製品
- 功效：含大量維他命B群，可以幫助身體產生熱量
內容獲「Jim Lau - 註冊營養師」授權轉載
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