涼茶龜苓膏清熱偏寒體質要小心｜醫醫筆寫

更新時間：00:00 2023-08-24 HKT
發佈時間：00:00 2023-08-24 HKT

都市人經常在市面上購買涼茶、龜苓膏等作為清熱解毒、祛除感冒的輔助品，但許多人都不知道當中的配方是甚麼，卻盲目地吞下肚去。

小董跟您們分享一下基本內容：龜苓膏離不開龜板、土茯苓、金銀花、槐花、生地、玄參、天花粉、花旗參、白茅根、白蘚皮、涼粉草、竹葉、連翹、薄荷、甘草、蘆根等養陰生津、涼血止血之品，屬於頗為寒涼的食品，故假如並非燥熱的體質，而又經常食用的話，則對身體會造成不良影響。女士們或會出現帶下病，下體分泌物常見，屬虛寒之體質。

早在清末民初時期，由於醫療設施不足，廣東人便用這種能清解內熱的龜苓膏，以清除春夏及初秋時候人體內的熱毒暑濕，調整臟腑功能，達到防病治病的效果。從那時起，飲廿四味、食龜苓膏逐漸成為了一種民間傳統習俗。

但踏入深秋，即大約10月底之時，小董建議大家，除非極度鍾情於火碢或韓式燒烤、BBQ等火熱之品，否則要慎用上述這些清熱食品。

尤其對體質偏寒的女士們，縱使臉上長了幾粒暗瘡，在這個天氣亦非必要的情況下，也不取苦寒之物作調理，可以煲一些菊花或羅漢果水來代替。石斛也是一種十分好用的食療之品，但大家要小心選購，皆因市場上充斥太多假貨！嘗試嗅一下它的香氣，草青味濃且有一種獨特的氣味，其具有降血糖、改善記憶、保護神經、抗白內障、抗腫瘤等藥理作用。

野生的「紅株蟲石斛」是小董的首選，對脾胃差的我幫助很大，鐵皮和紫皮石斛野生品不多，種植品效少啊！