食用安全｜用壓力煲煲湯突爆炸 女子嚴重灼傷揭1原因惹禍 (附使用貼士)
更新時間：18:37 2022-10-24 HKT
發佈時間：18:37 2022-10-24 HKT
發佈時間：18:37 2022-10-24 HKT
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用壓力煲也會爆炸？廚具家電日新月異，為用家帶來更方便的煮食體驗，但若使用不當，危機四伏，甚至會發生致命意外。最近馬來西亞一名26歲女子使用家用壓力煲煲湯時，突然爆炸，遭滾湯灼傷臉部及身體，造成二級燒傷。《星島頭條》整合了使用壓力煲的安全貼士及灼傷的急救方法。
上半身被灼傷
據外媒報導，馬來西亞一名26歲女子努娜蒂雅早前使用壓力煲煲湯，當時發現沒有聲音響起，她以為煲內蒸氣已經釋放了，便準備打開煲蓋放入剩餘材料。不過，煲蓋蓋得很緊，她和妹妹一起開煲蓋仍開不到，便等待半小時後才嘗試。
當努娜蒂雅準備離開時，壓力煲突然響起一陣像蒸汽的聲音。她以為沒有關好電源，一轉身回去時，煲蓋便突然爆炸，滾湯隨即噴射到努娜蒂雅身上，眼睛以下至上半身的部位均被灼傷。
冒出水泡皮肉裂開
她馬上用冷水幫傷口降溫，再與家人到診所求醫。可惜醫生見事態嚴重，馬上轉介她到醫院醫治，期間醫生們不斷叫她到廁所淋水。努娜蒂雅表現當時雖然冷得全身發抖，但皮膚有灼熱感，也看見灼傷的部位冒出水泡，皮肉也裂開。
當晚醫生幫努娜蒂雅清洗傷口，隔天再動手術去掉死皮。不幸中的大幸是，努娜蒂雅被灼傷的部位不需要進行皮膚修補，不過她灼傷面積佔全身12%，屬於二級灼傷，她需要住院8天接受治療。一個月後，傷口漸漸癒合，但她仍需每3天還需到醫院清洗傷口。此事以後，努娜蒂不會再貪方便快捷而用壓力煲湯，會改用普通鍋來煲湯。
使用壓力煲7大貼士
消委會曾分享7個安全使用壓力煲的貼士，有助減少發生意外風險：
燒傷或燙傷的急救方法
根據醫療輔助隊的資料，遇到燒傷或燙傷後，傷者身體會出現以下情況：
1. 體液流失，導致低血量休克。
2. 皮膚受損，不能調節體溫；並因失去防禦作用，以致細菌容易入侵。
正確的處理方法：
注意事項：
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