美心皇宮逆市旺角1.2萬呎開新店!重現龍鳳禮堂 推車仔點心$36起 首設點心教室

更新時間:19:09 2026-03-10 HKT
發佈時間:19:09 2026-03-10 HKT

近年,懷舊酒家頗受歡迎,從傳統茶居蓮香樓的不斷擴張,到老字號襟江酒家逆市重開,均引來正面回響。近日,美心集團旗下的旗艦中菜品牌「美心皇宮」亦事隔多年再開分店,於旺角MOKO新世紀廣場開設佔地1.2萬呎的新店。新店不僅重現了經典的龍鳳禮堂與手推點心車,更首設即燒燒味區、特色甜品檔及點心教室,在保留傳統精髓的同時,旨在傳承茶樓文化的同時,為食客帶來與時並進的餐飲體驗。

美心皇宮旺角MOKO店開幕!集齊手推點心車/即燒燒味/中式糖水檔/龍鳳禮堂

龍鳳大禮堂再現酒樓集體回憶

「美心皇宮」位於旺角MOKO的分店今日(10日)正式開幕,新店佔地逾12,000平方呎,甫進門已能感受氣派。酒樓於門前擺放了一對金碧輝煌的龍鳳雕刻,將昔日宴會廳的經典裝飾移至入口當眼處,重現香港酒樓的集體回憶。此外,新店內部裝潢雅致,座位寬敞,當中近七成是二人及四人的梳化卡位,提升了私隱度與舒適感。

推車仔點心$36起 首設開放式廚房即烤乳豬 

食客最期待的傳統手推點心車亦穿梭於酒樓其中,由店員親切地叫賣,蒸籠點心車、炸物酥皮點心車及甜品車滿載著各式美食。蟹籽滑燒賣、鮮蝦蒸粉粿、時菜鯪魚球等超過20款點心,按「小、中、大、特、頂」五級定價,由$36至$57不等,讓顧客在熱鬧的氣氛中即席挑選心宜點心。

「美心皇宮」更特設品牌首個開放式明爐專區,所有燒味均由經驗豐富的燒味師傅每日現場炮製,食客亦可透過玻璃櫥窗,近距離觀賞師傅的精湛工藝。記者現場所見,師傅以純熟技巧在烤爐上反覆轉動乳豬,火焰均勻地為豬皮上色,空氣中瀰漫著陣陣烤肉香氣。

親子必玩!首辦點心教室

為迎合年輕食客的口味,新店設立了特色甜品專區,提供堂食及外賣。傳統糖水如陳皮紅豆沙、薑汁番薯糖水及蛋白杏仁茶等,每碗$22起。更矚目的是一系列中西合璧的創意甜品,記者試食了普洱芝麻提拉米蘇,它以普洱茶代替咖啡,並將芝麻醬混入軟芝士,口感細膩,甜而不膩,茶韻與芝麻香氣交織,層次豐富。

此外,店內首創的「美心點心教室」將於4月開班,由專業廚師親授逾20款點心的製作技巧,學費由$450起,讓飲茶文化從品嚐延伸至親身體驗,傳承粵式匠心手藝。

美心皇宮(旺角新世紀廣場)

  • 地址:旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場6樓601號舖
  • 電話:2628 9668
  • 營業時間:星期一至日 7:30am-4pm;5:30pm-10:30pm

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