全新即撈海鮮進軍銅鑼灣！新加坡餐飲集團首創「美人漁」 $258起任食鮑魚/海蝦/大頭蝦/花蟹/海螺
發佈時間：11:00 2025-11-08 HKT
全新即撈海鮮火鍋放題登場！新加坡餐飲集團「樂天飲食集團」為香港食客帶來全新驚喜，旗下首個沉浸式即撈海鮮火鍋放題品牌——「美人漁」，將於11月18日正式登陸銅鑼灣利舞臺，為香港的火鍋市場注入全新活力。餐廳佔地近萬呎，以華麗的海洋主題，為食客帶來視覺、聽覺與味覺的三重盛宴。為慶祝新張，餐廳更推出低至$258四小時的試食價，讓食客以最優惠的價格，體驗這場獨一無二的華麗海洋饗宴！
銅鑼灣即撈海鮮火鍋放題「美人漁」 首創沉浸式主題歎活鮑魚/大頭蝦/花蟹
「美人漁」打破傳統火鍋店的框架，斥巨資打造全港首個沉浸式海洋主題。餐廳內部的設計充滿海洋元素，從牆壁上的動態投影、藍色的主調，到精緻的海洋裝飾，都讓食客彷彿置身於神秘的海底世界，不僅能品嚐到新鮮的海鮮，更能感受到一場視覺與味覺交織的奇幻體驗。
作為海鮮火鍋放題專門店，「美人漁」的即撈海鮮區落足本。餐廳搜羅超過10款生猛海鮮，包括海蝦、大頭蝦、鮑魚、花蟹、花螺及海螺等，全部置於巨型魚缸中，供食客親自挑選，即撈即食，保證入口的每一口都是最新鮮的滋味。
招牌膠原蛋白養顏美容鍋 8小時熬製精華
除了新鮮海鮮，火鍋的靈魂——湯底，同樣是「美人漁」的匠心之作。餐廳每日花費超過8小時，以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手等富含骨膠原的優質食材，精心熬製招牌「膠原蛋白養顏美容鍋」。湯底奶白濃郁，每一口都蘊含豐富的膠原蛋白，滋補養顏，是女士們的恩物。
豐富配料+甜品任食 M5和牛/烤生蠔/開心果糯米糍
除了海鮮，「美人漁」亦提供一系列高級火鍋配料，包括澳洲M5和牛、美國安格斯牛三角等，肉質鮮嫩，入口即化。此外，餐廳更設有即燒即食的燒烤區，供應燒烤生蠔、鱔及菠蘿等，增添不同風味。
甜品方面，「美人漁」的自家製環球及香港特色甜品區，提供超過30款精緻甜品，包括燕窩楊枝甘露奶凍、開心果糯米糍等，為您的火鍋盛宴畫上完美句點。
開幕限定優惠 挑戰遊戲贏額外獎賞
為慶祝新張，「美人漁」於首三週推出試食價優惠。不同時段設有不同收費，最平的4小時午市火鍋放題，成人最低只需$258（原價$298）。此外，餐廳更設有「美人魚快拍挑戰」互動遊戲，讓食客在享受美食的同時，挑戰遊戲，贏取額外獎賞。
「美人漁」即撈海鮮火鍋放題
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地址：銅鑼灣波斯富街 99 號利舞臺廣場 21 樓
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開業日期： 2025年11月18日
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營業時間： 每日中午12時至凌晨12時
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