連鎖酒樓罕見爆場原來靠1招?冇book就冇位!熱門菜7點半售罄 食客︰突然間經濟復甦咁
更新時間:19:23 2025-10-29 HKT
發佈時間:19:23 2025-10-29 HKT
發佈時間:19:23 2025-10-29 HKT
在經濟市道不佳的情況下,不少食肆或連鎖酒樓接二連三結業,餐飲業界如想撐過困境,都要各出奇招吸客。不過,有網民近日發現有連鎖酒樓靠一招「突圍」,成功吸引大批顧客幫襯,晚市時段更罕見出現全場爆滿情景,7時多已有多款熱門菜式售罄,侍應更表示如沒有訂座的話,「今晚就冇位了」,令網民不禁形容為「好似突然間經濟復甦咁」。
連鎖酒樓晚市罕見爆場!靠1招成功令「全場爆滿」
有網民在社交平台Threads上發文,表示日前與朋友去某連鎖酒樓晚飯慶祝生日,竟然發現酒樓非常好生意,非常震驚,「去到嘅時候見到全場滿晒,酒樓侍應話如果冇book位,今晚就冇位了!」。他更形容現場人山人海,在現今經濟環境下實屬少見,「真係好耐冇見過呢個咁多人嘅場面,好似突然間經濟復甦咁」。
未夠8時多款菜式售罄 網民讚「性價比好高」
他續指,用膳時大約是晚上7時30分,原本想點豬肺湯及壽桃包兩款菜式,「但係我哋食嘅時候已經賣晒」。而且他每逢路過一張枱,枱面上必定有兩款菜式,就是大大隻的阿拉斯加長腳蟹,以及燒鵝,可見其受歡迎程度。他更認為這菜式就是令酒樓爆滿的一大原因,「聽朋友講平日起碼$400一斤,依家只需要$198一斤,所以就吸引咗咁多人來食」。
他補充指,自己曾於日本北海道吃過兩次長腳蟹,「當然唔可以同北海道比,但以呢個價錢,性價比真係好高!都幾有鮮味㗎!」同時,他亦對燒鵝的味道表示讚賞,並建議網民如有興趣想食蟹,兼飲湯食壽桃包,記得先訂位及預留菜式。
逆市靠1物吸客 網民拆解原因
帖文一出,引來不少網民熱議,都對這連鎖酒樓成功以一招打破近期餐飲業冷清局面大感興趣。有網民留言分享,指自己近日同樣去食蟹,「又係爆晒場」;亦有網民認為,長腳蟹之所以如此受食客歡迎,是「因為香港食阿拉斯加蟹係抵過深圳」。
資料來源︰higashikawamise@Threads
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