內地過江龍雲南米線「蒙自源」攻港成譚仔大敵？全球逾2000分店主打每日現熬雞湯免費續添米線/任飲茶水

內地連鎖雲南米線「蒙自源」攻港成譚仔大敵？全球逾2000分店主打每日現熬雞湯免費續添米線/任飲茶水

更新時間：16:37 2025-10-09 HKT
發佈時間：16:37 2025-10-09 HKT

最近再全新內地過江龍餐廳攻港，說的是2001年於廣東起家的正宗雲南米線專門店「蒙自源」，現時全球設有逾2,000間分店，而香港首店則選址熱鬧的旺角區，主打每日鮮熬雞湯湯底，如原湯一品土雞米線、番茄肥牛米線及昆明小鍋米線等，更推出免費續添米線、米飯及茶水服務，有小紅書網民感動表示「在香港終於吃到了正宗的雲南米線！」

內地過江龍雲南米線「蒙自源」攻港成譚仔大敵？全球逾2000分店

近年各區米線店愈開愈多，成為餐飲界的兵家必爭之地。最近再有新店加入戰圈，內地連鎖雲南米線專門店「蒙自源」日前於香港開設首間分店，並選址人流暢旺的旺角區，相信勢必成為區內米線店的新對手！

「蒙自源」在2001年由創始人李紅偉於廣東東莞創立，主打正宗雲南米線，開業24年來一直堅持每日鮮熬雞湯，現時在全球160多個城市擁有逾2,000間分店，遍布中國內地、加拿大及澳洲等，更於2022年獲得全國「雲南米線大王」稱號，務求將雲南米線發揚光大。

主打每日現熬雞湯設3大免費承諾港漂感動「香港終於吃到正宗雲南米線！」

據餐廳官方網站顯示，各門市推行「現熬原湯」模式，主打號稱以14小時熬製的金湯湯底及每日新鮮手工米線，還有多款雲南特色配料，招牌推介有原湯一品土雞米線（$46）、番茄肥牛米線（$52）、傣味酸湯米線（$39）、老昆明小鍋米線（$49）及三鮮米線（$46）等！門市更設有三大免費承諾，包括「米線免費續」、「小料免費加」及「茶水免費喝」，

有來自雲南的港漂日前於小紅書發文，直言「在香港終於吃到了正宗的雲南米線！」，強調這是「真正的米線」，同時大讚香港店亦有引入免費續米線、小料及茶水的店舖特色，表示「雲南人真的好吃到感動到哭泣」，不過有網民笑言「吃過香港的米線再回去吃蒙自源覺得不好吃」，樓主回應時則表示「哈哈香港的『雲南米線』其實對於雲南人來說不太雲南」。

蒙自源（香港店）