內地過江龍「蘑界」登陸沙田新城市廣場！雲南直送鮮菇菌 必食招牌土雞湯底 附兩大美味秘密
更新時間：13:00 2024-12-19 HKT
發佈時間：13:00 2024-12-19 HKT
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蘑界香港｜野生菌火鍋專門店「蘑界」近年人氣頗高，最近宣布將在港開設首家分店，各位菇菌迷要留意了！有網民在Facebook專頁發文指商場3期1樓的優化工程將近竣工，佔地約10萬方呎的樓面將會有多家食肆進駐，其中一間就是內地火鍋店「蘑界」香港首店，另外還有日本「北野銅鑼燒」香港首店、「山見台式火鍋」及壽司郎等，將陸續開業。
內地過江龍火鍋店蘑界設香港首店 主打雲南鮮菇菌 必食招牌土雞湯底
野生菌火鍋店「蘑界」以招牌土雞湯底而紅遍網絡，在深圳及珠海均設有分店，標榜由雲南空運而來的各款新鮮菇菌，包括羊肚菌、黃牛肝菌、雞樅菌、白蔥箘及松茸菌等，選擇極多樣化。當中的招牌「野生菌石鍋土雞」幾乎是食客必選，精選多款菇菌配上300天的土雞熬煮，湯味鮮甜可口，配搭菇菌食用更是美味。除選用雲南鮮菇菌以外，此店還有另一特美味秘密，便是墨脫石鍋，詳情即按圖輯了解。
日本北野銅鑼燒／壽司郎進駐新城市廣場
除了「蘑界」，日本「北野銅鑼燒」香港首店、「山見台式火鍋」及壽司郎等，亦將於新城市廣場陸續開業，各位沙田街坊有更多用餐選擇！
文：Aiko 資料及圖片：新城市廣場資訊站＠Facebook、網上圖片
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