嘉里酒店Red Sugar聯乘瑞典人氣酒吧Tjoget  帶來多款北歐極簡風調酒

更新時間:16:27 2024-01-05 HKT
發佈時間:16:27 2024-01-05 HKT

來自斯德哥爾摩,連續九年入選「世界 50 最佳酒吧」的 Tjoget 被譽為全球最受歡迎的酒吧之一,近月香港嘉里酒店「Red Sugar」就與這家瑞典酒吧聯乘合作,為饕客帶來頂級調酒體驗。

嘉里酒店Red Sugar X 世界50佳酒吧Tjoget 帶來北歐極簡風調酒

這次跨國合作呈獻的獨家活動名為「MIDNIGHT SUN」,靈感來自於北歐午夜太陽的奇觀,調酒引入斯堪地那維亞的獨特調酒技術,推崇極簡主義。今次聯乘,Tjoget方面近派來首席調酒師的 Niklas Forslin主理,利用其豐富的調酒經驗和才華,把傳統的北歐調酒藝術帶到香港。

調酒風味富自然氣息

今次聯乘,來自北歐神話國度的酒單自是酒徒們不容錯過的選擇,招牌包括:Pomelo & Dill結合了小茴香的香氣、接骨木花的花香和亞洲柚子酒的酸澀,為您帶來一股清新的口感,彷彿置身北歐的大自然之中。

Rhubarb則以大黃和雲呢拿的組合,喚起了瑞典春天的美好回憶,讓您能夠感受到北歐獨特的氛圍。而Beetroot則以蘇格蘭威士忌為基底,融合了黑朱古力、紅菜頭和檸檬的絕妙組合,營造出煙熏感,彷彿讓人置身於北歐的密林中,感受著熊熊燃燒的篝火。多款精選雞尾酒將為您帶來一場北歐之旅,讓您在品味美食的同時,也能感受到北歐的神秘與魅力。快來品嚐這些獨特的北歐風情吧!

Red Sugar 

  • 地點: 香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號 7 樓 
  • 營業時間:
  • 星期一至四、星期日及公眾假期:4pm-12mn 
  • 星期五、六及公眾假期前夕 4pm-1am 
  • 電話:2252 5281

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