母親節精選｜推介5款母親節甜點 外形精緻吸睛 蛋糕口味多元化
發佈時間：06:00 2022-04-28 HKT
母親節一定要準備精緻甜點和媽媽慶祝，今年有不少新款式，總有一個合你心水。
Frenchies 法式玫瑰蘋果撻
位於中環的全手作麵包咖啡店 Frenchies， 將於5月7日至9日（於5月2起於網上預售，可透過戶戶送Deliveroo或Frenchies 自家網站平台下單）推出賣相精美的「法式玫瑰蘋果撻」（$45），師傅將蘋果片在法式甜撻皮砌成玫瑰花狀，配以鮮甜的蘋果蓉、雲呢嗱及杏仁奶油，清香甜美。店方很貼心，凡惠顧三個或以上的法式玫瑰蘋果撻，可獲得玫瑰花一朵，為大家送上祝福。
Frenchies
地址：中環荷李活道39-43號地鋪
Whatsapp：5267 9403
Vive Cake Boutique 立體心心蛋糕 + D24榴槤戚風蛋糕
蛋糕精品店Vive Cake Boutique於母親節推出三款新設計的母親節蛋糕，由即日至5月31日供應，推介充滿心思的Perfect MOM-ent（$880，1磅），亮點是蛋糕上的立體心心朱古力，可內藏寫上心意的小字條，若加$50，更可換上自訂字句，讓你向媽媽表達心意。蛋糕備有五款口味，如紅絲絨蛋糕配忌廉芝士丶伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉丶朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉丶香蕉蛋糕配朱古力牛油忌廉或雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲。
另一款MOM-believable（$880，1磅），在品牌人氣戚風蛋糕，加入馬來西亞D24榴槤肉，果味香濃 ，純白造型高雅。
Vive Cake Boutique
地址：中環皇后大道中80號H Queen's 1樓3號鋪
查詢：9602 2869
La Viña 母親節限定士多啤梨夾心蛋糕
烘焙店 La Viña (@lavina.hk)以限定士多啤梨夾心蛋糕 ($520)慶祝母親節，精緻粉色蛋糕以新鮮日本士多啤梨及蜂蜜海綿蛋糕製作，中層夾入自製士多啤梨啫喱，味道及口感富層次香甜。限定母親節蛋糕可於即日至5月9日在La Viña官網訂購（1天前訂購）°
地址：中環嘉咸街23號地下3號鋪
查詢：https://www.lavina.hk/
Homebake Jasmine Grace茉莉花茶香拿破崙
Homebake今年創作的母親節限定Je t'aime Maman "Love You, Mom"蛋糕系列，滿載法式花園風格，當中的Jasmine Grace茉莉花茶香拿破崙（$328/個/5吋），取材品牌名物拿破崙，師傅每日花上4小時現場製作，共有五層鬆脆千層酥，每層千層酥更由256片酥皮製成，特別加入法國茉莉花忌廉融合蜜瓜荳奶的果凍，增添清甜香味，中和牛油的濃香。為迎合母親節，更飾上藝術朱古力波、朱古力羽毛及可食用法國玫瑰乾，增添高貴品味。
Homebake
地址︰中環皇后大道中33及33A 萬邦行地下B鋪
查詢︰2813 8728
文：EH
