食玩王｜韓式寺剎料理土生花 不一樣的清新韓風素食
發佈時間：15:00 2021-10-06 HKT
除了發揮食材的原味道，具辰光師傅也用心鑽研各種材料的獨有質感，從咕嚕肉尋靈感的甜辣酥炸菇菌，選用多種不同時令菇菌及烹調技巧，炸至香脆做出不同口感，加入韓國甜辣醬調味，每口也有驚喜。韓國白蘿蔔泡菜餃子的餃子皮，則是薄切韓國白蘿蔔片，包著泡菜、大醬和菇菌餡料，拌以由釀製10年的醬油製成的湯汁，從刀功、質感到味道層次，變化出清新的韓式風味。
溫馨一提，菜式簡約精緻的擺盤，配以餐廳淺木色、乾花與光線穿透的憩靜禪意氛圍，吸引不少網紅前來拍照，大家記得打卡啊！
土生花
地址：尖沙咀K11 MUSEA 704號舖
營業時間：星期一至日12:00nn至3:00pm（午市）、6:00pm至10:00pm（晚市）
電話：2389 9588
除了發揮食材的原味道，具辰光師傅也用心鑽研各種材料的獨有質感，從咕嚕肉尋靈感的甜辣酥炸菇菌，選用多種不同時令菇菌及烹調技巧，炸至香脆做出不同口感，加入韓國甜辣醬調味，每口也有驚喜。韓國白蘿蔔泡菜餃子的餃子皮，則是薄切韓國白蘿蔔片，包著泡菜、大醬和菇菌餡料，拌以由釀製10年的醬油製成的湯汁，從刀功、質感到味道層次，變化出清新的韓式風味。
溫馨一提，菜式簡約精緻的擺盤，配以餐廳淺木色、乾花與光線穿透的憩靜禪意氛圍，吸引不少網紅前來拍照，大家記得打卡啊！
土生花
地址：尖沙咀K11 MUSEA 704號舖
營業時間：星期一至日12:00nn至3:00pm（午市）、6:00pm至10:00pm（晚市）
電話：2389 9588
除了發揮食材的原味道，具辰光師傅也用心鑽研各種材料的獨有質感，從咕嚕肉尋靈感的甜辣酥炸菇菌，選用多種不同時令菇菌及烹調技巧，炸至香脆做出不同口感，加入韓國甜辣醬調味，每口也有驚喜。韓國白蘿蔔泡菜餃子的餃子皮，則是薄切韓國白蘿蔔片，包著泡菜、大醬和菇菌餡料，拌以由釀製10年的醬油製成的湯汁，從刀功、質感到味道層次，變化出清新的韓式風味。
溫馨一提，菜式簡約精緻的擺盤，配以餐廳淺木色、乾花與光線穿透的憩靜禪意氛圍，吸引不少網紅前來拍照，大家記得打卡啊！
土生花
地址：尖沙咀K11 MUSEA 704號舖
營業時間：星期一至日12:00nn至3:00pm（午市）、6:00pm至10:00pm（晚市）
電話：2389 9588
