【很受歡迎的蛋糕】三奶蛋糕口感輕盈鬆軟!軟綿綿的口感令人幸福感滿滿

更新時間:13:35 2021-07-01 HKT
發佈時間:13:35 2021-07-01 HKT
在南美洲及歐洲地區很受歡迎的特蕾斯蛋糕(Tres Leches Cake),又名三奶蛋糕。主要材料是淡奶、煉奶和忌廉,雖然沒加入牛油烘焙而成,但蛋糕充滿不同大小的氣泡,質感鬆軟輕巧。餐廳的糕餅師傅,將鮮焗好的蛋糕,伴上糖漬士多啤梨、藍莓及覆盆子,吃起來酸甜有序,討人喜歡。


Tres Leches蛋糕 軟綿綿、滿布大小氣泡的海綿蛋糕,口感輕盈鬆軟,伴糖漬莓果吃,不甜不膩。
Tres Leches蛋糕 軟綿綿、滿布大小氣泡的海綿蛋糕,口感輕盈鬆軟,伴糖漬莓果吃,不甜不膩。