【自家原創】未吃先傳來陣陣清新香氣 新式墨西哥豬肉引起食肉獸們的尖叫！
更新時間：09:15 2021-06-24 HKT
發佈時間：09:15 2021-06-24 HKT
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墨西哥菜常以蕉葉作菜，提升菜式香氣。餐廳廚師團隊自家原創的墨西哥豬肉 ，加入東南亞烹調方法，將新鮮香蕉葉代替竹葉，包裹墨西哥米、豬肩肉、薑蓉、紅洋 、椰菜及香料，烤焗成充滿亞洲風味的豬肉 。墨西哥米雖不及糯米般粉糯香軟，但吸收了食材及蕉葉精華，吃起來清新不膩。
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