中秋食碌柚注意！與7類藥物相沖、食錯恐致命 營養師揭6類人慎吃｜附安全份量
更新時間：14:00 2026-09-25 HKT
發佈時間：14:00 2026-09-25 HKT
發佈時間：14:00 2026-09-25 HKT
字體大小
中秋節吃柚子應節，柚子營養豐富，有助消水腫、降膽固醇。營養師高敏敏提醒，部分人需慎吃，服藥人士更要小心，因柚子與多種藥物相沖，嚴重可致呼吸困難、癲癇發作。
碌柚營養｜3種常見柚子比較
文旦、西施蜜柚、白柚營養各有側重。文旦的熱量、膳食纖維及碳水化合物含量較高；西施蜜柚的膳食纖維、維他命C及鉀含量稱冠；白柚則相對低卡。整體而言，三者均屬高纖、高鉀水果。
建議食用份量
- 一般文旦：約4瓣為100克。
- 白柚、紅柚或蜜柚：約3瓣為100克。
- 飯碗8成滿約等於60千卡。
- 建議勿一次吃超過6至8瓣。
【同場加映】月餅卡路里｜冰皮竟比傳統月餅肥？15款月餅卡路里大比拼 推介消滯3寶
柚子營養功效
- 膳食纖維：助排便順暢，增飽足感。
- 天然果膠：清理腸道，降膽固醇。
- 維他命C：增強免疫力，養顏美容，中和自由基，減少燒烤致癌物。
- 維他命B1、B2：促進新陳代謝。
- 礦物質鉀：降血壓，預防水心血管疾病，去水腫。
碌柚禁忌｜與7類藥物相沖
柚子營養豐富，但需注意份量，服藥人士尤應避免與柚子同吃，以免影響藥效或引發不良反應。柚子和西柚均含呋喃香豆素，會減慢藥物分解。服用以下藥物時應避免吃柚子：
- 免疫抑制劑（如cyclosporin）：嘔吐、腹痛、腎毒性、癲癇。
- 降血脂藥（statin類）：肌肉酸痛、肌肉病變。
- 降血壓藥（amlodipine、felodipine等）：頭痛、臉紅、低血壓。
- 抗組織胺（astemizole、terfenadine）：增加心臟不良反應。
- 抗心律不正藥（amiodarone）：影響心跳速率。
- 抗栓塞藥（cilostazol）：藥物濃度增加。
- 抗癲癇藥（carbamazepine）：血液濃度增加，易不適。
根據台灣藥害救濟基金會資料，鎮靜安眠藥與柚子同吃也可能增加頭暈、嗜睡、呼吸抑制等不良反應等風險。若服藥後出現紅疹、嘴唇腫、發燒、喉嚨痛、口腔潰瘍、眼睛不適等過敏症狀，應立即就醫。如有疑問，應諮詢醫生或藥劑師。
【同場加映】中秋月餅卡路里｜25款月餅大比拼 吃1個=4碗飯？雙黃白蓮蓉不是最肥？
碌柚禁忌｜6類人慎食柚子
甚麼人吃柚子會有危險？營養師高敏敏指6類人要慎吃：
- 腎病患者：鉀含量高，腎功能受損者難代謝。
- 胃酸倒流人士：刺激胃酸分泌，易不適。
- 糖尿病患者：一個柚子份量多於3份水果，需控制份量以免血糖飆高。
- 手腳易冰冷人士：柚子偏寒涼。
- 消化道虛弱人士：過量易致腹瀉。
- 服藥中人士：柚子含呋喃香豆素，抑制代謝酵素CYP3A4，令藥物濃度過高。
資料來源：營養師高敏敏
延伸閱讀：中秋節｜9款月餅熱量大比拼 吃這款要行429層樓梯消耗 如何吃月餅不增磅？
