內地品牌廚房紙致癌物超標！緊急回收1500件 長期接觸可令神經系統受損/影響生殖能力
發佈時間：13:30 2026-08-21 HKT
內地品牌廚房紙驚爆致癌物超標！國家市場監督管理總局及上海市市場監督管理局同步發佈公告，由上海柚家科技有限公司委託生產的「柚家壁挂式廚房紙巾」因被檢出致癌物「丙烯酰胺」殘留超標，官方已緊急召回1500件涉事產品，並提醒已購買的民眾即刻停用以及辦理退貨手續。
內地品牌廚房紙致癌物超標！緊急回收1500件
根據召回公告，本次涉事產品為上海柚家科技有限公司委託生產的「柚家壁挂式廚房紙巾」（210×195mm、2層、乳白色PE袋包裝），生產日期為2026年1月21日，共計1500件。此批產品由上海柚家科技有限公司委託重慶永美生活用品有限公司生產，執行標準為GB/T26174。該熱銷款好評率曾達99%，常被民眾用於接觸食材，現透過微信公眾號及原購買平台辦理退款與召回，申請期限至2026年11月13日止。目前，各大電商平台的柚家官方旗艦店已下架該款商品。
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南京市質檢院專家張小明指出，紙巾中的丙烯醯胺主要源自造紙時添加的強化劑「聚丙烯醯胺（PAM）」。由於丙烯醯胺是合成 PAM 的原料單體，若生產過程中的聚合反應未徹底完成，便容易殘留在成品中。對此，中國國家標準對各類生活用紙設有嚴格規範，包含《廚房紙巾》、《紙巾》以及《嬰幼兒及兒童用紙品基本安全技術規範》等標準，均一致要求丙烯醯胺含量不得超過 0.1mg/kg。張小明特別提醒，民眾在挑選廚房紙巾時，應注意以下3點：
- 原料成分：優先選擇 100% 原生木漿製作的紙巾，品質更有保障。
- 拒絕「三無」產品：切勿購買無生產者資訊、無生產日期、無標示的劣質商品。
- 檢查完整標示：產品包裝應載明製造商資訊、生產批號、製造與保存期限，以及執行標準等重要資訊。
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長期接觸丙烯醯胺的不良影響
據香港食物安全中心資料，國際癌症研究機構（IARC）已將丙烯醯胺歸類為「可能令人類致癌」（第 2A 組）。動物實驗顯示，該物質具有基因毒性及生殖毒性。聯合國糧農組織與世衞專家委員會（JECFA）亦指出，雖然微量攝取風險較低，但長期或過量接觸高濃度丙烯醯胺，恐對神經系統造成損害，健康風險不容小覷。
資料來源：綜合新聞、香港食物安全中心
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