柴灣隱世小店 知地址都未必去到 必食葱油生炸脾飯+奶油豬

更新時間:15:03 2023-04-03
發佈時間:15:03 2023-04-03

只要於google上輸入「興華邨」,接著的聯想字就會看到「興華邨迷宮」!這條位於柴灣的屋邨分為興華一邨及興華二邨,當中亦保留著不少滿有歷史的小店,更不乏特色美食,不過,正因為屋邨有如迷宮,想一嚐屋邨滋味,都可能需要花點功夫。

走入興華邨迷宮 一嚐招牌葱油生炸脾

要說到「興華邨迷宮」,其實主角就是興華二邨,有網民近日就走入興華二邨,尋得一間隱世食店。其實說是隱世都不算誇張,在飲食平台搜尋一下「興華茶餐廳」,再看其地址:「興華村二期和興樓203-204室」,真的以為是一個家居地址。

網民介紹的這間興華茶餐廳,主打就是葱油生炸脾飯,看賣相就是一只超大的雞髀,浸有葱油醬汁,雞髀的體積足以遮蓋整碟白飯。至於味道方面,網民評為「超出色,外脆內軟,皮又無厚厚嘅炸粉,勁香口。」更指葱油更可「撈哂成碟飯」。

除了葱油生炸脾飯外,同場亦點了奶油豬、乾少牛河以及馬拉盞炒飯。網民讚奶油豬香口,不過麵包仍有「軟淋淋」的口感,奶油夠多。至於乾炒牛河則是「好香鑊氣,即炒好新鮮」。不過,馬拉盞炒飯味道上不太特別。

興華茶餐廳

  • 地址:柴灣興華村二期和興樓203-204室
  • 電話:2557 6129
  • 營業時間:星期一至二、星期四至日,早上6時至晚上7時,星期三休息。

葱油生炸脾是招牌 西多更出色?

當網民分享這間隱世茶餐廳時,不少人都有共鳴。有人指「呢間西多好食」,更指「西多比雞髀仲出色」,亦有人分享經驗,指出要去興華茶餐廳,的確是有點難度。

 

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興華邨二邨 香港唯一屋邨「迷宮」

興華邨二邨究竟是怎樣的「迷宮」?曾經有外賣員表示「幾乎每次都要出動GPS尋找目的地」,明明是進入A座,走一會卻身處在B座,再走兩步又到了C座。
這個「興華邨迷宮」興華二邨,早於七十年代落成,為前徙置事務處策劃興建的第七型徙置大廈,時至今日,全港就只剩下這條屋邨擁有這樣的設計。全邨七座依山而建,而展興樓、寧興樓、和興樓、豐興樓及安興樓就是相連,只要入了其中一座,即可通往其餘四座的不同層數,而其餘兩座,即是樂興樓和裕興樓都是互通的。

由於是依山而建,因此每座的地勢水平都有不同,所以不同座數的不同樓層都不一致,要到訪興華茶餐廳,要先到豐興樓十六樓走出平台,就正是這個原因。

 

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