柴湾隐世小店 知地址都未必去到 必食葱油生炸脾饭+奶油猪
发布时间：15:03 2023-04-03 HKT
只要于google上输入「兴华邨」，接著的联想字就会看到「兴华邨迷宫」！这条位于柴湾的屋邨分为兴华一邨及兴华二邨，当中亦保留著不少满有历史的小店，更不乏特色美食，不过，正因为屋邨有如迷宫，想一尝屋邨滋味，都可能需要花点功夫。
走入兴华邨迷宫 一尝招牌葱油生炸脾
要说到「兴华邨迷宫」，其实主角就是兴华二邨，有网民近日就走入兴华二邨，寻得一间隐世食店。其实说是隐世都不算夸张，在饮食平台搜寻一下「兴华茶餐厅」，再看其地址：「兴华村二期和兴楼203-204室」，真的以为是一个家居地址。
网民介绍的这间兴华茶餐厅，主打就是葱油生炸脾饭，看卖相就是一只超大的鸡髀，浸有葱油酱汁，鸡髀的体积足以遮盖整碟白饭。至于味道方面，网民评为「超出色，外脆内软，皮又无厚厚嘅炸粉，劲香口。」更指葱油更可「捞哂成碟饭」。
除了葱油生炸脾饭外，同场亦点了奶油猪、干少牛河以及马拉盏炒饭。网民赞奶油猪香口，不过面包仍有「软淋淋」的口感，奶油够多。至于干炒牛河则是「好香镬气，即炒好新鲜」。不过，马拉盏炒饭味道上不太特别。
兴华茶餐厅
- 地址：柴湾兴华村二期和兴楼203-204室
- 电话：2557 6129
- 营业时间：星期一至二、星期四至日，早上6时至晚上7时，星期三休息。
葱油生炸脾是招牌 西多更出色？
当网民分享这间隐世茶餐厅时，不少人都有共鸣。有人指「呢间西多好食」，更指「西多比鸡髀仲出色」，亦有人分享经验，指出要去兴华茶餐厅，的确是有点难度。
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兴华茶餐厅｜柴湾超过40年的街坊茶记必试$29驰名葱油生炸鸡髀
兴华邨二邨 香港唯一屋邨「迷宫」
兴华邨二邨究竟是怎样的「迷宫」？曾经有外卖员表示「几乎每次都要出动GPS寻找目的地」，明明是进入A座，走一会却身处在B座，再走两步又到了C座。
这个「兴华邨迷宫」兴华二邨，早于七十年代落成，为前徙置事务处策划兴建的第七型徙置大厦，时至今日，全港就只剩下这条屋邨拥有这样的设计。全邨七座依山而建，而展兴楼、宁兴楼、和兴楼、丰兴楼及安兴楼就是相连，只要入了其中一座，即可通往其余四座的不同层数，而其余两座，即是乐兴楼和裕兴楼都是互通的。
由于是依山而建，因此每座的地势水平都有不同，所以不同座数的不同楼层都不一致，要到访兴华茶餐厅，要先到丰兴楼十六楼走出平台，就正是这个原因。
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