冬至｜食盆菜枝竹蘿蔔都會肥？ 營養師教做冬4大低卡低脂食法
更新時間：18:06 2022-12-21 HKT
發佈時間：18:06 2022-12-21 HKT
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12月22日是冬至，「冬大過年」，不少家庭也會聚在一起吃盆菜。盆菜材料款式多，若擔心增磅變肥，吃枝竹、蘿蔔就最好？「健營物理治療及營養中心」（Nutri-Pro）營養師黃麗寶（April）指出，盆菜部份食物高卡高脂，配上湯汁及醬汁，確易致肥。她教低卡低脂食法，避開4大致肥陷阱！
吃盆菜低卡貼士
營養師黃麗寶（April）在「健營生活.關心你的營養師」facebook專頁發文指，踏入12月冬至、聖誕和除夕，吃大餐的機會大增，要加倍注意飲食。
冬至吃盆菜，如何可吃得健康？April分享4大低卡低脂貼士：
內容獲「健營生活.關心你的營養師」授權轉載
食安中心教安全食盆菜貼士
盆菜材料包括肉、海鮮和蔬菜等食物，要吃得安心，處理、烹調及食用時也要注意衛生。本港食安中心分享安全處理食用盆菜的貼士。
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進食盆菜：
同場加映：10款減肥食譜 低卡高蛋白
一旦不幸在節日期間吃多了，肥胖了，可以做一些低卡高蛋白的菜式，飽肚之餘，又可以減肥。南韓一名女生靠控制飲食，不用做運動，成功由體重73kg（161磅）減至49kg（108磅）。她在其YouTube頻道「초이프」公開10款低卡高蛋白質菜式，助大家輕鬆減肥。
1. 海藻雞蛋卷：
2. 焗南瓜芝士雞蛋：
3. 鮮蝦菠菜蛋餅：
4. 豆腐腐皮壽司：
5. 雜菜三文魚：
6. 魷魚大阪燒：
7. 地獄雞蛋軟豆腐：
8. 豆腐薄餅：
9. 番茄雞蛋炒雞胸：
10. 豆腐麵配沙律菜：
撰文：Ricca
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