酒樓母親節訂枱近爆滿業界看好生意額達3.5億

更新時間：03:00 2026-05-10 HKT
發佈時間：03:00 2026-05-10 HKT

　　今日母親節，不少子女也會與媽媽到酒樓飲茶或食晚飯答謝親恩。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，母親節是酒樓全年生意最旺的一天，之前的訂位已有7至8成滿，對情況表示滿意，相信今日正日會爆滿，甚至有部分酒樓需要加開一輪，業界生意額可達3.5億元，認為表現已算相當不錯。
　　黃家和指出，雖然市民北上消費風潮未止，但留港的市民亦會舉辦家庭聚會慶祝母親節，加上近期內地旅客人數增加，相信母親節期間會有不少內地人來港旅遊，順道在港慶祝，帶動酒樓、酒店及西餐廳等生意。
每圍最平4000元惟少付費「加餸」
　　聯邦酒樓集團董事總經理譚兆成則表示，今年母親節正日慶祝的客人「少咗」，反而是母親節前一日，即昨日訂位一早爆滿。
　　譚續指，今年母親節一圍酒席最低消費約為4000元左右，與往年差距不算太大。不過，他亦提到，以往除母親節的套餐外，市民亦願意付費「加料」，例如「鮑魚大隻啲、整隻乳豬」等等，惟近年市道疲弱下越來越少見。
　　此外，市民多選擇在這特別日子買花表達心意。昨日旺角花墟人流較多，有媽媽手抱孩子親身到花店挑選鮮花，亦有小朋友手捧送給媽媽的鮮花；也不乏情侶或夫婦一同挑花，購買花束予另一半，或捧花準備回家送母親，場面浪漫溫馨。
　　不少花店都擺出主打寄語念親恩的康乃馨、玫瑰等花種，亦有單枝售賣，單枝康乃馨售價約30元不等；有花店手寫標榜「祝母親節快樂」，底下擺放滿不同顏色的康乃馨大花束供買家挑選，標價480元。另有市民指出平時買花束至少需400至500元，今年見有399元花束，認為頗划算。
　　昨在旺角一個露天兒童遊樂場，一眾小朋友和媽媽一起玩耍，透過遊戲和遊樂設施，增進感情，共聚天倫。

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