酒楼母亲节订枱近爆满 业界看好生意额达3.5亿

更新时间:03:00 2026-05-10 HKT
发布时间:03:00 2026-05-10 HKT

  今日母亲节,不少子女也会与妈妈到酒楼饮茶或食晚饭答谢亲恩。香港餐饮联业协会会长黄家和表示,母亲节是酒楼全年生意最旺的一天,之前的订位已有7至8成满,对情况表示满意,相信今日正日会爆满,甚至有部分酒楼需要加开一轮,业界生意额可达3.5亿元,认为表现已算相当不错。
  黄家和指出,虽然市民北上消费风潮未止,但留港的市民亦会举办家庭聚会庆祝母亲节,加上近期内地旅客人数增加,相信母亲节期间会有不少内地人来港旅游,顺道在港庆祝,带动酒楼、酒店及西餐厅等生意。
每围最平4000元  惟少付费「加餸」
  联邦酒楼集团董事总经理谭兆成则表示,今年母亲节正日庆祝的客人「少咗」,反而是母亲节前一日,即昨日订位一早爆满。
  谭续指,今年母亲节一围酒席最低消费约为4000元左右,与往年差距不算太大。不过,他亦提到,以往除母亲节的套餐外,市民亦愿意付费「加料」,例如「鲍鱼大只啲、整只乳猪」等等,惟近年市道疲弱下越来越少见。
  此外,市民多选择在这特别日子买花表达心意。昨日旺角花墟人流较多,有妈妈手抱孩子亲身到花店挑选鲜花,亦有小朋友手捧送给妈妈的鲜花;也不乏情侣或夫妇一同挑花,购买花束予另一半,或捧花准备回家送母亲,场面浪漫温馨。
  不少花店都摆出主打寄语念亲恩的康乃馨、玫瑰等花种,亦有单枝售卖,单枝康乃馨售价约30元不等;有花店手写标榜「祝母亲节快乐」,底下摆放满不同颜色的康乃馨大花束供买家挑选,标价480元。另有市民指出平时买花束至少需400至500元,今年见有399元花束,认为颇划算。
  昨在旺角一个露天儿童游乐场,一众小朋友和妈妈一起玩耍,透过游戏和游乐设施,增进感情,共聚天伦。