或受蠟樣芽孢桿菌污染 雀巢回收21個批次奶粉
更新時間：03:00 2026-01-07 HKT
發佈時間：03:00 2026-01-07 HKT
發佈時間：03:00 2026-01-07 HKT
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食物環境衞生署食物安全中心昨日表示，中心持續積極跟進雀巢公司在歐洲部分地區自願預防性回收個別批次的嬰幼兒配方奶粉，因為個別原材料可能存在源自微生物蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereus）的物質。中心早前已即時作出跟進調查，聯絡本地進口商、零售商及有關當局，根據雀巢香港昨日的最新資料，其進口本港的嬰幼兒配方奶粉中，有21個批次亦可能曾使用相關原材料，為審慎起見，雀巢香港已自願將受影響產品停售和下架，並展開預防性的回收。
中心指，蠟樣芽孢桿菌普遍存在於環境中，如製作或貯存食品的過程欠缺衞生，可引致該菌繁殖，進食含過量蠟樣芽孢桿菌或其耐熱毒素的食物，可能引致腸胃不適，例如嘔吐及腹瀉。食安中心呼籲不要食用受影響批次產品。雀巢香港現正回收受影響批次產品，市民可於辦公時間致電其熱線2599 8874，查詢有關產品的回收事宜。
