讚七一留港消費氣氛濃厚飲食業料旺區生意升兩成

更新時間：03:00 2025-07-03 HKT
發佈時間：03:00 2025-07-03 HKT

　　為慶祝香港回歸祖國28周年，全港逾4000間食肆及商戶前日（7月1日）推出多項優惠。飲食業界人士認為，今年營造到七一留港消費氣氛，整體相對去年人流及生意額增加不少，旺區食肆估計生意額上升2成。
　　稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮昨在電台節目分析，今年七一是星期二，屬非連續假期，不過因公眾假期外傭放假，變相很多家庭都會出外消費。另外，今年參與優惠的食肆及商戶數目較去年多逾倍，推出的優惠及折扣亦較去年多，加上食肆、政府及社會各界支持及宣傳，種種原因都成功營造市民留港消費氣氛，令不少推出七一折的食肆出現排隊人龍。
　　他估算部分旺區如尖沙咀及旺角一些大型商店及食肆，相信會有兩成生意額增長。不過對於推出七一折的店舖來說，利潤會很微薄。
　　旅客方面，邱金榮指內地旅客人流無特別增加，因七一非內地長假期，反而他前日下午5時多卡在下午茶與晚飯時間之間的「尷尬時段」，在太古城附近見有食肆出現排隊人龍，認為是一個好現象。
黃家和：反映折扣優惠奏效
　　餐飲聯業協會會長黃家和在另一電台節目表示，七一市面及商場人流暢旺，反映當社會各界進行大型宣傳或提供大折扣優惠奏效，加上有提供免費乘坐的交通工具，多了長者外出，令市面人流暢旺，吸引市民消費。但餐廳或商舖提供七一折優惠是為了響應慶回歸和回饋市民，未能賺錢，基於食肆經營成本高，難以長期提供優惠。他認為，日後周末或假期仍要大力宣傳，若能提供優惠，相信能刺激消費氣氛。

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