「凍乾草莓」鎘超標14倍雲南徹查產業鏈

更新時間：03:00 2026-03-15 HKT
發佈時間：03:00 2026-03-15 HKT

　　內媒《新京報》近日報道，福建一食品公司自行檢測出採購的「凍乾草莓」原料重金屬鎘嚴重超標，還攜有20多種超範圍農藥殘留。公司負責人稱多次舉報上游廠家，卻被監管部門以「國標無鎘限量標準」為由不予立案。目前，雲南省農業農村廳已組織調查組進行全鏈條徹查。
殘留逾20種農藥企業舉報不果
　　鎘是強毒性重金屬，被世衞列為一類致癌物。報道指，福建漳州泰湖穀場食品負責人林女士今年1月自爆，公司採購的21噸凍乾草莓重金屬鎘含量高達0.728mg/kg，嚴重超標14.56倍，還有20多種超範圍農藥殘留，其中包括國家禁用的高毒農藥克百威。她確認問題出自上游廠家福建立興食品股份有限公司，也多次向屬地市監局舉報，卻被告知「國標沒有凍乾草莓鎘限量標準，不符合立案條件」。
　　《新京報》記者進一步溯源供應鏈，發現問題原料指向麗江華坪金芒果生態開發有限公司。該公司從種植戶處收購鮮果加工，工作人員直言，草莓種植一直存在重金屬、農藥殘留兩大難題，即使明知鮮果的重金屬超標，收購企業也無可奈何。記者前往該公司所在地雲南曲靖實地調查，發現當地草莓種植戶大量使用毒死蜱、敵敵畏等明令禁止的農藥。
　　對此，雲南省農業農村廳前日通報稱成立調查組，對涉事草莓生產基地、加工企業、流通市場等開展實地核查，若發現違法違規將嚴肅處理。國家市場監督管理總局工作人員指，監管部門檢測凍乾水果污染物的限量依國標執行，其中水果及其製品污染物重金屬鎘最大限量值為0.05mg/kg。

↓追蹤《星島頭條》WhatsApp頻道↓