咖啡｜Bacha Coffee 咖啡殿堂
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2023-09-04 00:00 HKT
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CULTURE
屬於咖啡的皇宮，真的是金光閃閃多美麗；當然還有Arabica的獨特咖啡香。Bacha Coffee是一個歷史悠久的品牌，於1910年在摩洛哥馬拉喀什成立，首間Bacha Coffee 於Dar el Bacha（達夿萐）宮殿開設並保留至今。採用100%純正阿拉比卡（Arabica）咖啡豆，從發源地埃塞俄比亞遊走至世界各地；非洲、阿拉伯半島、中南美洲、加勒比地區、亞洲等35個國家的咖啡農場，提供超過200款單一產地、精心調配、風味絕佳的咖啡，以及以天然二氧化炭高壓處理的脫因咖啡。
大家不得不試的肯定是外帶咖啡，那個小托盤，包括了鮮打Cream、庶糖棒；凍飲還附送玻璃飲管，真的是環保又大方。另外食品也很吸引人，8款不同鹹甜餡料的牛角包、奶油圓蛋糕（Kouglof）、法式甜包（Brioche）及牛油蛋糕（Pound cakes）、大熱1910咖啡及朱古力製牛角包，以及注入100%阿拉比卡咖啡的雲石蛋糕，真的是打卡打到眼盲。
Bacha Coffee
中環國際金融中心商場1樓1063號舖
2301 1910
text | 碌架藏（Luka So）
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