漢堡|N+ Burger 自家製醬
CULTURE
灣仔真的是 Burger 迷必爭之地,所以要有幾突出至可以令食家願意一試。
來自澳洲的 N+ Burger 在澳洲擁有自家飼養牧場,提供「Farm to Burger」,100% 全天然安格斯牛肉漢堡予顧客,再用上鬆軟的酸種麵包,感覺似乎不錯。食後覺得牛肉偏瘦但肉味依然幾濃,其實幾適合講求健康嘅人食。因為 Burger 最致肥的地方在於醬汁,他們自家製作的三重蒜蓉醬及酸甜千島醬都盡量低卡。咁當然,你仲可以走醬。
text | 碌架藏(Luka So)
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