李飛帆 - 永年士多車仔麵推出全新小食「炸脆三響」 | 企業熱話
李飛帆
1小時前
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永年士多車仔麵一直敢於嘗試，經常推出新產品，以應對食客對我們的反饋、期待及支持。永年已於本周三打響今年第一炮，推出全新小食「炸脆三響」，各有特色。
熟蝦醬脆燒賣採用接近氣炸方式出品，色澤均勻不油膩，同時口感更酥脆，再配上大澳益昌號獨家秘製熟蝦醬點綴，回味無窮。香脆雞翼以用上單骨雞翼，嚴格控制溫度，確保每隻鷄翼外皮酥脆、肉汁豐盈，再配搭上泰式甜辣醬，酸甜開胃。而炸原隻鮮蝦雲吞內藏原隻鮮蝦，同時選用大地魚及肥瘦均勻豬肉做餡料，慢炸至外皮金黃酥脆不會過份油膩，口感外脆內嫩，沾上泰式甜辣醬更將味道層次再度升級。
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