李純恩 - 「水知心居」 | 好好過日子

  到杭州,在西湖邊的「香格里拉.水知心居」住了兩晚。

  「水知心居」(The Silk Lakehouse)是香格里拉酒店集團最新頂級品牌「香格里拉心璽」的全球首間旗艦酒店,花了五年時間建成,總共有六十八間客房,隱在山林之中,面臨西湖,遠眺一湖煙水,可見保俶塔、斷橋、城隍閣,走下山坡,便到西泠橋、蘇堤和曲院風荷,都是西湖名勝佳境,佔盡地利。

  酒店風格是低調奢華,從裏到外,矜貴都在細節之處。客房以特定的孔雀藍色為主色調,襯上金色中國花鳥圖案,與窗外的竹林花草和山下的西湖互相呼應,風格依然香格里拉。客房中設施齊全舒適且全智能化,連睡床的軟硬都按照喜好來電子調節,睡床還有一個可以測試睡眠的功能,客人若想知道自己一夜睡眠情況,第二天打開床頭的ipad,就可以看到報告。

  我最喜歡還是酒店鬧中取靜的環境,想去西湖景區,順腳就到。可直去湖邊,也可以在附近沿着山路走到保俶塔下,居高臨下俯瞰,若是下雪天,就會看到白堤上「斷橋殘雪」美景。現在正是春暖花開之際,西湖畔桃紅柳綠,櫻花海棠互相輝映。如此勝景,遊人必多,待從喧囂中脫身而出,徒步回到酒店,坐在咖啡座裏喝杯卡布奇諾,吃一份提拉米蘇,心神安定,頓時像換了一個世界。

  住了一晚,第二天早上有雨,下樓去吃早餐,餐單上的中餐類,有不少杭州點心,叫了豆漿油條,油條炸得特別鬆脆可口,送上來時還附帶一小碟醬油,如此正宗的江南口味令人親切--油條蘸了醬油吃真是另有一功。又叫了黃魚麵和蘿蔔絲餅,一頓早飯吃得稱心如意,放下碗筷,外面的雨也停了,便又出門做遊客去了。

李純恩

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