黃詩詩 - 世一酒吧Bar Leone 聯乘LV期間限定酒吧 | 詩詩酒樂園

  著名法國時裝品牌Louis Vuitton於銅鑼灣利園一期的旗艦店經翻新擴張後重開,並聯乘「世界最佳50酒吧」2025年榜首Bar Leone,由現在至2026年3月15日,開設期間限定「飲勝吧」(Yum Sing Bar)以賀重開。早前獲Bar Leone老闆Lorenzo Antinori邀請試這限定酒吧的雞尾酒,試了為這次聯乘的4款期間限定雞尾酒及1款無酒精雞尾酒。另外亦有不同的魚子醬套餐配雞尾酒,十分特別的體驗。

  4款限定雞尾酒都各具特色,最適合打卡是Kir Royal雞尾酒,以載滿點點煙霧的玫瑰花伴隨雞尾酒一同送,充滿儀式感。以白中白香檳Ruinart Blanc de Blancs作基酒,加上紅莓利口酒,散發紫羅蘭花的香氣,很易入口,充滿果香及花香。另一款Lee Gardens Special雞尾酒,以氈酒作基酒,加入點點茅台酒、接骨木花、Campari、青瓜利口酒和梳打水等,具層次、清新而帶點茅台香氣,相當特別。喜歡Irish Coffee的朋友必定會喜歡Yum Sing Café,改以干邑作基酒,以本地沖泡咖啡配搭幼滑的鹹忌廉和芳香荳蔻,綿滑而散發咖啡及干邑香氣,十分易飲。另外還有Masa Margarita,以融入烤粟米的龍舌蘭酒、黑刺氈酒和青檸利口酒調製而成,充滿爆谷香氣的Margarita,味道複雜。如果要我只可選一杯雞尾酒,我會先選Masa Margarita,帶爆谷味的Margarita好特別。此外,酒吧供應香檳、汽水及咖啡等飲品。另外可點特別餐單上的套餐(Premium、Deluxe或Prestige套餐),價錢由700至1600元不等,可享用魚子醬、三文魚及龍蝦等美食及餐點。記得在Popup店完結前試試!Cheers!

葡萄酒及烈酒作家
酒評人及電視節目主持
黃詩詩

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