小董 - 創傷弧菌 | 輕鬆養生

  一位靚仔在沒有預約的情況下來到診所求診,他與接待處的姑娘爭吵,說是十分危急的病症故沒有事前預約,路過見到小董的診所便衝上來。他在銅鑼灣的街上找不到西醫診所實屬正常,就連我在這區十三年了,一時間也想不起哪裏有地舖診所,最近可能就是近崇光百貨的東角中心,他急成這樣,相信應該遇到大問題,小董讓他先進診症室,他一坐下便把右手伸出來,乖乖不得了,中指及食指紅腫得變了形,呈紫紺色,且疼痛異常,大男孩哭喪着臉說:「風吹也感到十級疼痛!」。小董問:「過去兩天有沒有劏過魚、蝦、蟹或被任何海產或貝類刺傷過手部?」「有!前晚在家打邊爐,洗龍蝦時給刺到手掌,流了少許血便沒事了⋯⋯」這是「創傷弧菌」引起的傷口感染,亦即是大家常聽見的「食肉菌感染」,是一種棲息於海洋中的細菌。如果傷口暴露在含有這種細菌的海水中,創傷弧菌會在傷口上繁殖,可能引發潰爛,甚至導致組織壞死。若食用了遭污染的海鮮,也有罹患腸胃炎的可能。

  其傳播途徑可透過傷口或軟組織接觸到活於海水或海產內的細菌,又或吃了未經徹底煮熟的貝殼類海產,特別是從和暖海水中捕獲的「生蠔」而感染到!進食被食肉菌感染的食物,可能會出現腹瀉、嘔吐,如細菌進一步引起血液感染,則會發燒、發冷、血壓下降等。值得一提的是,並非每個人都那麼容易感染海洋弧菌,免疫力特別弱的人或是罹患慢性肝炎、肝硬化的病人,還有糖尿病患和酗酒造成的酒精性肝炎及腎衰竭病人、常吃類固醇的人等等,都是特別容易感染族群。從研究報告得知,因罹患肝炎的人多,還有人常吃一些類固醇藥物,因此發生海洋弧菌的病例有遠比外國高的趨勢。大男孩這趟則是被食肉菌感染致壞死性筋膜炎,循中醫角度是中了「熱毒、疫症」,治療當採取清熱解毒、消腫止痛方案,但我決定:「快到醫院去打針,皆因此惡菌的潛伏期通常為12-72小時,你已發病超過12小時 ,不能再拖延治療,否則後果嚴重!」

  南京中醫藥大學博士、國家級保健營養師,學貫中西的大愛醫者。

學貫中西的大愛中醫師博士
小董

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