KellyChu - City’super清酒祭回歸喇 多款日本直送酒等你品味 | Executive日記
KellyChu
2025-06-11 02:00 HKT
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City'super一年一度的「清酒祭」再度登場，今年以「積木」為主題，象徵清酒風味的無限組合可能。活動將於本月5日至18日舉行，精選多款日本直送清酒，並推出多場品味工作坊。
City’super清酒祭2025匠心推介清爽酸甜的「八海山 氣泡濁酒」，其使用等級為三等以上的日本產米作為原料，並配合米麴及水釀造，無釀造酒精，釀造時自然產生氣泡，酒色清澈，適合作為餐前酒；同時亦隆重介紹超限量出售的清酒界王者：獺祭Blue磨之先-The First Step（見圖），其酒米被研磨至19%的極致水準，展現無與倫比精米技術，加上用冷凍狀態運送至港，保留了最新鮮、最極緻的風味。
部分門市更會舉辦品味工作坊，帶你深入探索清酒魅力，無論是初學者還是資深愛好者，都能找到專屬的味覺體驗。
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