李純恩 - 靜安香格里拉 | 好好過日子

從杭州坐車去上海,路程兩個半小時,途中經過嘉興休息站停一下,吃兩個不可錯過的嘉興糭子。嘉興糭子天下聞名。二十多年前帶團遊江南,經過嘉興,總會停車,帶着一團人到休息站買糭子。那時的休息站很簡陋,糭子檔前擠滿了人,爭先恐後,香港團友斯文,總是給人擠出去。我唯有一馬當先,一路像游自由泳一樣左右撥動,在人堆中分出一條路來,跟在身後手裏捏着鈔票的團友這才擠到檔前買到糭子。時隔二十多年,至今說起,許多同行的朋友還記得那一幕。
如今嘉興的公路休息站已經蓋得像一座商場,走進去,找到「五芳齋」,買兩個剛剛蒸好出鍋的大肉糭,熱騰騰吃掉,味道好極了。
然後就到了上海。住在靜安寺附近的靜安香格里拉酒店,常來常往的地方,熟門熟路。安置好行李,便出去走走,那是上海最熱鬧的商業區之一,商場林立,還有靜安寺和靜安公園,都是散步的好去處,尤其在晨昏二時,更是舒服。香格里拉的餐飲向來出色,自助早餐花樣款式之多總是令人眼花繚亂,我專心一點,只在55樓的豪華閣club裏吃,竟然有上海鹹豆漿配油條,油條炸得特別鬆軟,質量之好已多年未遇。這個季節,居然還有蟹粉拌麵,味道也十分好。那裏居高臨下,向東一邊可以一直望到浦東陸家嘴金融區的摩天大廈,早晨日出之後,逆光看過去,都市景色層層疊疊,明明暗暗,氣象萬千。在這裏來一碗蟹粉拌麵做早餐,味道也更上一層樓了。
在上海兩天,看了五個畫展,會了不少朋友,臨上飛機前,想起愚園路晶品商場裏的「佳家湯包」,那裏離酒店步行不過十分鐘,經過了張愛玲住過的常德公寓就到。便去吃了一籠當午飯。那小籠包皮薄肉鮮汁豐,甚麽時候去吃都不失望。然後返酒店收拾行李,回家去了。
李純恩
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