KellyChu - 5旬男食蜂蜜中狂蜜病 3招教路預防措施 | Executive日記

好多人都會食用蜂蜜養生,不過衞生防護中心日前通報一宗狂蜜病中毒個案,指一名57歲男子進食蜂蜜約3小時後,出現頭暈及暈厥病徵,目前情況穩定。初步調查顯示,男子進食嘅蜂蜜係從尼泊爾帶到香港,個案可能由梫木毒素引致。
衞生防護中心解釋,梫木毒素係一種由杜鵑花科植物(包括杜鵑花)產生嘅神經毒素,可以影響神經和肌肉,中毒症狀包括噁心、嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗、唾液過多和感覺異常,嚴重可出現低血壓、心律下跌或休克。
大家應從可靠來源或養蜂場購買蜂蜜;棄掉帶有苦味或澀味嘅蜂蜜,及特別注意印度、尼泊爾和土耳其黑海地區出產之蜂蜜,因為呢啲地區嘅蜂蜜曾引致與梫木毒素相關中毒個案。
KellyChu
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