張諾 - 東京Hanna之家 | 任意行
張諾
2024-04-24 02:00 HKT
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最近一次東京之旅決定不計劃「必食餐廳」，讓行程多點彈性，遇到合眼緣的便光顧，結果有不少驚喜，Hanakonchi（Hanna之家）就是其中一間。
在高圓寺的商街附近，在小巷口看到一盞造型特別的掛燈，畫有一張童真笑臉，便循着小路探個究竟。
原來Hanna是店東的9歲女兒，年紀輕輕，但店內的畫作裝飾，出售的T恤的圖案，都是她的手筆。她喜歡的題材都很成熟，例如哥斯拉和星球大戰，樂隊Yellow Magic Orchestra坂本龍一和兩名成員的頭像。
這間家庭式餐廳充滿歡樂氣氛，數個小孩子在進餐玩遊戲，父母在bar枱與Hanna父母閒聊喝酒。但食物一點都不馬虎，串燒雞肉雞腎、炭火燒豬肉、燒茄子鮮菇，下酒一流。炸雞是外脆內嫩，encore了一份，自家製梅酒的甜酸度合適中。正想埋單時女店主問要不要嘗嘗剛煮好的飯，晶瑩的白飯中有海帶和鮮筍片，再灑上白芝麻和配以幾片洋蔥和沙律菜，絕對不是一般餐廳可以吃到的。
在東京這大城市，無意中享受到Hanna一家的熱情招待，全靠亂打亂撞，也是沒有太多規劃行程的樂趣。離開餐廳先加了IG，就可以緊貼Hanna的新作品了。
張諾
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