張諾 - 英國的美麗村莊|任意行

我認為最有英國特色的旅遊景點是它的村莊,特別是在夏天時,沿着歷史悠久的小徑漫步,小橋流水,翠綠田野,古樸小屋,實在令人沉醉。上月到牛津小住,趁機開車到了風景區Cotswolds的兩條古老村莊Burford和Broadway。
英國稱主要的購物街為High Street高街,Burford的購物街真的很高,由山丘上的最高點沿着斜坡延伸至Windrush河。
街道兩側是古老房屋和商店,時間在這裏好像停頓了,如果有幾個世紀前的照片作對比,可能只有少許改變。Burford以古董店出名,銀器衣物包羅萬有;也有英格蘭最古老的藥房Reavley's,自1734年起開業至今。
因為要趕往另一村莊Broadway喝下午茶,唯有匆匆的與Burford說再見。Broadway地勢平坦,在1600年左右已經成為從伍斯特到倫敦路線上繁忙的驛馬車站,村莊內曾經有多達33家酒館接待馬伕,可以想像當時繁華的景象。
Broadway美麗的高街兩旁,種滿了栗子樹和蜂蜜色的石頭小屋。我們慕名來到The Lygon Arms酒店,一嘗被譽為Cotswolds地區最佳的下午茶。
它的英式鬆餅輕盈鬆化,配上茶醬和clotted cream,是我近年吃過最好的。負責招呼我們的女侍應不似當地人,攀談之下原來她來自烏克蘭,到英國找尋較安全安定的生活環境,但仍盼望可以早日回到家鄉,我們只能為她送上祝福。
張諾

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