易付+營商｜外賣點餐仍有選擇
勞俊傑
2022-01-17 00:00 HKT
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政府重推晚市禁堂食，餐廳食肆叫苦連天，市民天天食外賣的日子，無限輪迴。稍為不同的是禁堂食最得益的外賣平台，沒有延續前幾波疫情時的搶客優惠大戰，可能與個別外賣平台結業有關。競爭減少、寡頭壟斷繼而一家獨大自非用家之福，聽聞不少食肆為應對禁堂食，近日急找新平台合作，而一向有與外賣平台合作的WeChatPay也引入了新服務，把外賣點餐融入「微信小程序」，進場分一杯羮。
這個搭建於微信的外賣點餐小程序與傳統外賣平台一樣，餐廳可透過平台上載店舖菜單、接收定單及安排運送；客戶通過手機進入，瀏覽店舖、餐飲、完成下單及支付，主要分別是毋須獨立安裝APP，打開徵信內的小程序已可點餐，而且配合手機錢包使用，體驗更加順暢。
對於商戶來說，新服務的好處則非常明顯，最大分別在於平台主力提供銷售曝光渠道，配送交由商戶自選合作夥伴；故此，服務費相對低廉，而且不收任何預繳費用。這種把點餐和送餐服務分割的模式，好處是商戶不用硬食高昂服務費，且毋須任何開發成本，已有全面平台和設備，享一站式服務，如提升餐廳曝光率增加潛在顧客瀏覽量、大數據分析顧客喜愛、通過線上銷售模式擴大顧客群等。
對一些主力做街坊生意的食肆，客戶放工途中順道取餐，其實也很方便快捷，未必須要配送服務；真需要配送的話商戶也可自選合作夥伴，通過競爭找到價格和服務都合意的服務商。如果商戶能把省下的服務費反映在食物價格上，更是雙贏局面。
勞俊傑
這個搭建於微信的外賣點餐小程序與傳統外賣平台一樣，餐廳可透過平台上載店舖菜單、接收定單及安排運送；客戶通過手機進入，瀏覽店舖、餐飲、完成下單及支付，主要分別是毋須獨立安裝APP，打開徵信內的小程序已可點餐，而且配合手機錢包使用，體驗更加順暢。
對於商戶來說，新服務的好處則非常明顯，最大分別在於平台主力提供銷售曝光渠道，配送交由商戶自選合作夥伴；故此，服務費相對低廉，而且不收任何預繳費用。這種把點餐和送餐服務分割的模式，好處是商戶不用硬食高昂服務費，且毋須任何開發成本，已有全面平台和設備，享一站式服務，如提升餐廳曝光率增加潛在顧客瀏覽量、大數據分析顧客喜愛、通過線上銷售模式擴大顧客群等。
對一些主力做街坊生意的食肆，客戶放工途中順道取餐，其實也很方便快捷，未必須要配送服務；真需要配送的話商戶也可自選合作夥伴，通過競爭找到價格和服務都合意的服務商。如果商戶能把省下的服務費反映在食物價格上，更是雙贏局面。
勞俊傑
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