甘美人生——登太平山避疫
林月庭
2020-08-01 04:17 HKT
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與朋友相約在太平山頂，登高避疫，中午抵埗，烈日當空，甚麼地方也不想去，走入太平山餐廳避暑，想坐室內，感覺翳焗，走出露台，清風隨來，令人神通氣爽，盡頭一端，幾棵大樹遮蔭，綠意油油，涼風陣陣，坐下就不想起來。
疫情之前，太平山餐廳門外總見一條長長的人龍，即使想重溫多年前的回憶，只好放棄。現今遊客絕跡，不用訂位，輕易步入歷史。少年來過喝下午茶，記憶模糊，今次重訪，好像回到九七年前的香港，中外客人，各色人種，共聚一室，有一家人共聚天倫，有情侶喁喁細語，有幾個好朋友舉杯暢飲，又中又西的場面，現今愈來愈少見。
我點了一個印尼炒飯，串燒沙嗲雞惹味，配一杯啤酒，享受無以上之。朋友點了公司三文治，麵包烘底，上桌熱溫，饀料豐富，有燒雞、煙肉、煎蛋、生菜、番茄等，製作認真。估不到多年沒來，食物水準高，可以再來。餐廳原址曾作私人轎子停放處，建有棚屋供轎伕休息。在一九四七年起改建作露天茶座，保留了昔日的氛圍，令人發思古之幽情。
林月庭
疫情之前，太平山餐廳門外總見一條長長的人龍，即使想重溫多年前的回憶，只好放棄。現今遊客絕跡，不用訂位，輕易步入歷史。少年來過喝下午茶，記憶模糊，今次重訪，好像回到九七年前的香港，中外客人，各色人種，共聚一室，有一家人共聚天倫，有情侶喁喁細語，有幾個好朋友舉杯暢飲，又中又西的場面，現今愈來愈少見。
我點了一個印尼炒飯，串燒沙嗲雞惹味，配一杯啤酒，享受無以上之。朋友點了公司三文治，麵包烘底，上桌熱溫，饀料豐富，有燒雞、煙肉、煎蛋、生菜、番茄等，製作認真。估不到多年沒來，食物水準高，可以再來。餐廳原址曾作私人轎子停放處，建有棚屋供轎伕休息。在一九四七年起改建作露天茶座，保留了昔日的氛圍，令人發思古之幽情。
林月庭
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