富豪酒店海鮮自助餐自選烹調配搭｜米珠蓮

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更新時間：00:00 2022-07-18 HKT
發佈時間：00:00 2022-07-18 HKT

米珠蓮一班好友都喜歡吃海鮮，大家相約聚餐，首選當然是吃海鮮主題自助餐，吃得盡情又好氣氛。

這次便決定與好友到富豪香港酒店的御花園咖啡室，品嚐全新的「龍蝦．海鮮尚宴」自助晚餐（供應期至8月31日，成人每位$658起），因為餐廳大廚極有心思兼富創意，精選了十二款海鮮，創作「海鮮自由選」餐飲體驗，以龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、藍青口、元貝及海蝦等十二款海產，按喜好自選醬汁及烹法，口味配搭超過二百款，加上其他巧手海鮮菜式，如龍蝦雞尾酒杯配魚子醬、火燄花雕醉鮑魚，海鮮控可以慢慢歎。

豐富海鮮菜之外，自助餐還有各式美食。先喝湯開胃口，西式為即席烹製的馬賽魚湯，還有滋補養顏的中式燉湯。和食方面有日式天婦羅、日式串燒及手卷，富地道風味。米珠蓮覺得肉饌亦有驚喜，包羅國際風味，好像燒牛肉、燒西班牙黑毛豬、燒乳豬、寶雲酥燒羊架、韓式辣醬燒排骨、紅酒燴牛尾等菜式，選擇多元化。主打健康的自選三色湯麵，備有淮山麵、菠菜麵及番茄麵，配上花膠等滋補食材，有益又好味。

作結甜品非常豐富，米珠蓮推介香軟滑溜的麵包布甸、富濃郁香氣的巴斯克烤芝士蛋糕，還有梳乎厘班戟、地道雞蛋仔、多款意大利雪糕等，必定捧腹而回。
地址：銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店1樓
查詢：2837 1772 ■龍蝦雞尾酒杯配魚子醬