Kelly Online｜中大校友接手NA Can 保留「名物」包括紅豆冰

港聞

更新時間：12:54 2021-09-04 HKT
發佈時間：12:02 2021-09-04 HKT

餐廳環境。香港中文大學新亞書院FB圖片

中文大學新亞書院學生餐廳（NA Can）去年因不敵新冠肺炎疫情，無奈要結束營運，很多師生都感到可惜及不捨。不過昨日新亞書院就在社交媒體Facebook公布好消息，指該餐廳由一班新亞及中大校友成立的「順川飲食有限公司」中標承辦，將重新投入服務，除了紅豆冰，多項「名物」都得以保留！

餐廳易手後將改名為「Now &,」，取指「當下」，老闆之一李健（Kendy）向傳媒透露，自己身為「新亞人」讀工商管理，幾個拍擋亦是中大校友，大家有同一理念就是為中大人提供優質食物和用餐環境。餐廳目前已試業4天，人流尚算滿意，將會在下周一「挑戰」正式開學後的午飯時間。

Kendy指，餐廳將會保留「名物」奶水紅豆冰、火腿芝士卷及炸雞髀等，其中紅豆冰的單點售價為12元，跟餐8元；另外，餐廳亦會有各種新嘗試，例如日式牛肉丼飯等。餐廳亦繼續供應「頹飯」，晚市供應小菜，有原條蒸魚，希望讓學生有「家嘅感覺」。不過他表示受疫情影響，餐廳現在暫為2或4人一枱，但仍保留著大枱板，若疫情好轉就會轉回大枱。