Kelly Online｜中大校友接手NA Can 保留「名物」包括红豆冰

港闻

更新时间：12:54 2021-09-04 HKT
发布时间：12:02 2021-09-04 HKT

餐厅环境。香港中文大学新亚书院FB图片

中文大学新亚书院学生餐厅（NA Can）去年因不敌新冠肺炎疫情，无奈要结束营运，很多师生都感到可惜及不舍。不过昨日新亚书院就在社交媒体Facebook公布好消息，指该餐厅由一班新亚及中大校友成立的「顺川饮食有限公司」中标承办，将重新投入服务，除了红豆冰，多项「名物」都得以保留！

餐厅易手后将改名为「Now &,」，取指「当下」，老板之一李健（Kendy）向传媒透露，自己身为「新亚人」读工商管理，几个拍挡亦是中大校友，大家有同一理念就是为中大人提供优质食物和用餐环境。餐厅目前已试业4天，人流尚算满意，将会在下周一「挑战」正式开学后的午饭时间。

Kendy指，餐厅将会保留「名物」奶水红豆冰、火腿芝士卷及炸鸡髀等，其中红豆冰的单点售价为12元，跟餐8元；另外，餐厅亦会有各种新尝试，例如日式牛肉丼饭等。餐厅亦继续供应「颓饭」，晚市供应小菜，有原条蒸鱼，希望让学生有「家嘅感觉」。不过他表示受疫情影响，餐厅现在暂为2或4人一枱，但仍保留著大枱板，若疫情好转就会转回大枱。