希慎廣場Market Place有龍眼樣本二氧化硫超標 食安指令停售
更新時間:18:59 2021-07-07 HKT
發佈時間:18:29 2021-07-07 HKT
發佈時間:18:29 2021-07-07 HKT

食安中心發言人表示,已知會涉事零售商有關違規事項,並指令其停售有關產品,正追查有關產品的來源。發言人指,二氧化硫是一種經常用於乾菜、乾果、醃菜和經加工處理的肉製品等不同種類食物中的防腐劑。這種防腐劑可溶於水中,用流動的水徹底清洗及輕擦龍眼,可除去龍眼皮上大部分二氧化硫。不過,個別人士對這種防腐劑有過敏反應,可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。
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