重播 立即播放 星島申訴王 | 氣炸鍋方便暗藏危機?長期吸入微粒損心肺 專家教7招安心煮 氣炸鍋近年成為不少家庭的煮食熱門用具,標榜方便、少油又健康,但方便背後,原來隨時暗藏健康危機?《星島申訴王》發現不少網民擔心,使用氣炸鍋會釋放致癌物PM2.5,污染室内空氣,長期吸入會影響肺部健康,甚至會致癌。為此,《星島申訴王》邀請致力推動科普教育的資深教師Stem Sir進行實測,結果發現氣炸過程確實會令空氣質素變差,尤其烹煮兩類食物更為顯著。Stem Sir提醒,在密封環境下長期吸入這些污染 港聞 45分鐘前 閱讀更多