重播 立即播放 母親節︱餐飲生意約3.5億遜往年 業界變陣「救亡」戒兩大惡習 不用再「侷住點」節日套餐? 昨日是母親節,不少子女帶同母親外出用膳,有酒樓負責人指,雖然早午生意座無虛席,惟晚市生意額只及去年同期五成,難以「翻枱」。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,近年市民北上消費持續,市民飲食習慣轉變及選擇較多,均影響本地餐飲生意,昨天整體餐飲生意比往年稍為遜色,單日生意額約為3億多至3.5億元,不及過往最高峰期逾4億元的表現。他提到,業界近年也意識到問題,正開始戒除兩大為人詬病的「壞習慣」。 市民傾向「 港聞 10小時前 閱讀更多