廣州傳統糕點2023|8大抵食老字號餅店 ¥0.5叉燒包/¥1蛋撻/¥15斤蘿蔔糕 懷舊美食童年回憶

更新時間:15:00 2023-11-11
發佈時間:15:00 2023-11-11

 

廣州是秋冬旅遊的好去處,除了廣州賞秋打卡景點多,也有不少特色美食,今期介紹8間抵食的老字號餅店,傳統美食有¥0.5叉燒包、¥1蛋撻、¥15斤手工蒸糕,童年至愛的蝴蝶酥、黑芝麻卷、馬仔,更有阿婆年代的廣東老餅:崩砂、南乳蛋散、合桃酥、雞仔餅、貓耳朵、牛耳朵,就連售價也是童年物價,突然童年回憶澎湃湧現。還有我們之前報道的廣州暖笠笠煲仔飯廣州飲茶吃點心好去處廣州美味粵菜廣州異域風情餐廳美食廣州文青打卡咖啡店廣州美食街,大家不妨坐一程高鐵,到廣州大快朵頤。

廣州傳統糕點2023|1. 祖流米麵製品批發

祖流米麵製品批發(圖片來源:小紅書@醺醺愛吃)
祖流米麵製品批發(圖片來源:小紅書@醺醺愛吃)

廣州祖流米麵製品批發可說是位於老城區的寶藏,這間良心街坊老店批發及零售各類美食,糕點、包點、粉麵等,款式超過一百種,價錢便宜,當地人喜歡買回家,隨時在家都可以歎茶、吃點心。必吃蘿蔔糕、金早綠點糯米卷及蔥油餅,叉燒包/滑肉包¥12兩包共24個,即平均每個¥0.5,性價比高。傳統糕點十元八塊有交易,廣式包點有叉燒包、流沙包、奶黃包、蓮蓉包、紅糖饅頭、奶香饅頭等,每包六至九個。蒸糕以斤計,馬拉糕、馬蹄糕、蘿蔔糕、芋頭糕都抵食夾大件。廣式甜點有煎堆、蛋散、糯米糍、水晶糕等。另有米粉、車仔麵、靚蛋麵等,幾塊錢一斤,掃貨之選。

1. 祖流米麵製品批發(顯示地圖

  • 地址:廣州市荔灣區龍津中路366號(星巴克對面)
  • 交通:廣州地鐵1/8號線陳家祠站A出口徒步400米
  • 電話:020-8181740613600078743

廣州傳統糕點|2. 明華餅店

明華餅店(圖片來源:小紅書@肥花的美食日記)
明華餅店(圖片來源:小紅書@肥花的美食日記)

廣州明華餅店1983年開業,店舖面積不大,主要售賣中式糕餅和麵包,很多美食都是即日新鮮出爐,深受街坊歡迎,更成為年輕人打卡的網紅餅店。必吃出爐蛋撻,曲奇餅底,蛋味香濃;雞仔餅和陳皮雞仔餅甘香酥脆,南乳味濃,肥而不膩。其他美食有肉鬆蛋糕、椰撻、酥皮麵包、椰汁包、漢堡包、椰絲排包、麻糬包、網紅小貝、氣泡女王卷、雪媚娘蛋黃酥等,預先包裝的中式美食蝴蝶酥、粒粒杏仁酥、粒粒花生酥、紅豆酥、扭酥仔、杏仁薄脆、椰王酥,可以作為旅遊美食手信。

2. 明華餅店(顯示地圖

  • 營業時間:上午7時至晚上11時 
  • 地址:廣州市越秀區起義路78號
  • 交通:1. 廣州地鐵6號線海珠廣場站B3出口;2. 廣州地鐵1號線農講所站A出口
  • 電話:020-83326046
  • 微博:明華餅店

廣州打卡糕點|3. 美嘉華麵包西餅屋

美嘉華麵包西餅屋(圖片來源:小紅書@K叔)
美嘉華麵包西餅屋(圖片來源:小紅書@K叔)

廣州美嘉華麵包西餅屋開業二十年,售賣傳統做法的新派糕點,性價比高,受老街坊及年輕人喜愛。招牌美食太極包¥6.5一個,口感鹹甜,脆脆的肉鬆包裹着香芋麵包,紅豆餡香,不會太甜。爆醬榴槤包、菠蘿包、紅豆包、奶酪包¥6四個。必吃蛋白蛋糕¥6,鬆軟Q彈,大大塊,現在很少店在做;熱賣布丁包¥5,口感豐富。其他美食有椰撻、榴槤酥、千層酥、酥皮麵包、蔥花肉鬆包、紫薯包等。

3. 美嘉華麵包西餅屋(顯示地圖

  • 營業時間:上午7時至晚上10時30分 
  • 地址:廣州市越秀區德政中路243號
  • 交通:廣州地鐵1號線農講所站A出口

廣州老字號糕點|4. 老廣味糕點店

老廣味糕點店(圖片來源:小紅書@CarCar)
老廣味糕點店(圖片來源:小紅書@CarCar)

廣州老廣味糕點店是經營了三十年的老字號手推車走鬼檔,以前在橫巷,現在多推到寶盛美食店門前擺賣,星期五、六和日的下午3時30分才出現,糕點兩三小時就賣光。這檔的蒸糕鹹甜口味都有,主要材料是馬蹄粉,磚頭的糕點要蒸兩小時,卷的蒸幾分鐘,配方不會太甜,口感煙煙韌韌,均一價每斤¥15,大受街坊歡迎。蒸糕有蘿蔔糕、芋頭糕、年糕、青汁椰汁糕、千層糕、馬蹄糕、黑芝麻糕、薑汁糕等。香港人的茶樓懷舊美食菲林筒狀黑芝麻卷,這裡稱為甜腸粉卷,口味除了黑芝麻外,還有紅豆卷、馬蹄卷、椰汁紅豆卷、青汁卷、薑汁卷、燕麥卷、椰汁卷等。¥1水晶餅。

4. 老廣味糕點店(顯示地圖

  • 營業時間:星期五、六及日下午3時30分至6時
  • 地址:廣州市海珠區基立南街16號(寶盛美食門口)
  • 交通:廣州地鐵2號線江南西站E出口
  • 電話:15876894243

廣州打卡傳統糕點|5. 百穗西點

百穗西點(圖片來源:小紅書@Ocean air)
百穗西點(圖片來源:小紅書@Ocean air)

廣州百穗西點是地鐵東山口站的一間蛋糕店,面積不大,聲稱美食出品不隔夜、不加防腐劑,而且性價比高,吸引不少糕點愛好者光顧。最抵食是蛋撻¥1一個,紅豆麻糬蛋撻¥1.5一個。其他美食大多是以斤計算,必吃海苔小貝、肉鬆小貝,肉鬆超多,口感豐富。虎皮麻糬卷,蛋糕鬆軟,肉鬆和芝麻炒得很香,中間的麻糬煙韌。其他美食有拿破崙、紅絲絨拿破崙、抹茶拿破崙、黑森林蛋糕、朱古力麻糬、台灣手指麻糬、泡芙、拔絲蛋糕、榴槤酥,喜歡甜點美食的人不要錯過。

5. 百穗西點(顯示地圖

  • 營業時間:早上10時至晚上8時30分
  • 地址:廣州市越秀區署前路2號
  • 交通:廣州地鐵6號線東山口站E出口
  • 電話:18529139111

廣州美食糕點|6. 純心餅店

 純心餅店(圖片來源:小紅書@honghong)
純心餅店(圖片來源:小紅書@honghong)

廣州純心餅店出品的糕點美食款式多,價錢實惠,是網紅打卡店。必吃美食花生酥手工現做,原粒花生,酥脆可口,杏仁酥也是現做美食,出爐熱烘烘,原先的同福店專門排隊購買這兩款美食的人太多,後來將花生酥及杏仁酥搬到附近南洲前街新店發售。其他傳統美食有蛋黃肉鬆酥、腰果酥、鳳凰卷、雞仔餅、招牌核桃酥王、牛油曲奇、日式菠蘿泡芙、蝴蝶酥、牛角包、火腿包、圓圓蛋糕、崩砂、鹹香南乳蛋散等。
 
6. 純心餅店(顯示地圖

  • 營業時間:上午8時至晚上7時 
  • 地址:廣州市海珠區南華中路南洲前街13號(塹口市場旁直入200米)
  • 交通:廣州地鐵2號線市二宮D出口
  • 電話:15818861806

廣州傳統糕點美食|7. 永昌餅家

永昌餅家(圖片來源:小紅書@少女哆啦)
永昌餅家(圖片來源:小紅書@少女哆啦)

廣州永昌餅家在1931年創立,是老字號餅店,滿載幾代人的回憶。售賣傳統糕點美食為主,¥1一個酥皮蛋撻,¥10更有十二個,所以蛋撻出爐時有很多人排隊購買。必吃菠蘿包、老婆餅、蛋黃酥,足料美味。麵包有酥皮包、紅豆酥皮、椰絲條、牛角包、腸仔包、豆沙包、鹹方包、三文治等。傳統美食有雞仔餅、合桃酥、綠豆餅、板栗餅、紅豆餅、老公餅、黑芝麻花生糖、金牌鹹蛋黃馬仔、糯米糍、香蕉糕、大良崩砂,有一款軟身雞仔餅適合牙齒不大好的長者品嘗。

7. 永昌餅家(顯示地圖

  • 營業時間:上午7時30分至晚上10時 
  • 地址:廣州市越秀區西華路266號
  • 交通:廣州地鐵8號線彩虹橋站A出口,步行420米
  • 電話:15625159680

廣州美食傳統糕點|8. 國強餅店

國強餅店(圖片來源:小紅書@陳夢夢)
國強餅店(圖片來源:小紅書@陳夢夢)

廣州國強餅店位於街市,售賣傳統糕點,美食種類多,價格親民,平日很多街坊光顧。必吃花生酥、叉燒酥、雞仔餅,也可試試軟雞仔餅,比硬身的雞仔餅易咬碎。經典廣東美食有陳皮豆沙酥、貓耳朵、牛耳朵、崩砂、蛋散、老公餅、老婆餅等,不妨懷舊一番。其他大眾化美食有杏仁酥條、堅果酥餃、粒粒紅豆酥、
紅豆餅、綠豆餅、合桃酥、紫菜肉鬆卷、零蔗糖蛋糕、紙杯蛋糕等。

8. 國強餅店(顯示地圖

  • 營業時間:上午8時至晚上10時 
  • 地址:廣州市海珠區南華中路354號塹口市場
  • 交通:廣州地鐵2號線市二宮B出口
  • 電話:13168852893

延伸閱讀

廣州煲仔飯2023|8大必吃老字號煲仔飯 抵食米芝蓮¥22起 經典窩蛋牛肉/臘味飯

更多美食推介

《星島頭條》APP經已推出最新版本,請立即更新,瀏覽更精彩內容:https://bit.ly/3yLrgYZ