古怪食物配｜爆谷加烏冬 椰子雪糕 紫蘇啫喱做配料
更新時間：08:00 2022-08-26 HKT
發佈時間：08:00 2022-08-26 HKT
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軟雪糕加拉麵，曾經掀起一陣熱話，日本國民美食中，除拉麵好玩得外，連烏冬都加入戰團，一家連鎖烏冬店就於不同分店推出怪奇烏冬組合，發揮創意、挑戰味蕾，當中最過癮定必是涉谷店的爆谷加烏冬。
蝦味忌廉湯配烏冬，然後放上一粒粒的爆谷，有日本網媒試食，發現烏冬屬腍身的，跟忌廉湯非常合襯，而爆谷就帶點似沾上忌廉湯的天婦羅般，而此爆谷烏冬只限涉谷Scramble Square店。
非常濃郁的蝦湯忌廉，配上鹹脆爆谷，1,680日圓。
如喜歡甜食，就要到其大阪店，有番茄配椰子雪糕的冷烏冬；而關東部分店就有梅紫蘇啫喱的冷烏冬，期待香港有店模仿，就可有涼浸浸的麵食。
紫蘇啫喱加天婦羅雞肉，清爽十足，1,680日圓。
番茄配椰子雪糕，就似夏日甜品般，1,280日圓。
涉谷店除烏冬外，亦有居酒屋料理，及居高臨下的夜景。
tsuru ton tan
網址：www.tsurutontan.co.jp
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