消委會‧咖啡機｜De'Longhi全自動機性價比高、咖啡口感厚實 $649小米半自動機獲推薦（附產品全名單）
發佈時間：13:30 2026-07-30 HKT
特濃咖啡機｜一杯香濃的特濃咖啡是不少打工人士的提神首選，市面上咖啡機款式眾多且價格差異極大。消委會今日（30日）發表月刊，公布10款特濃咖啡機的測試報告，拆解各款機型的效能表現，一款售價6,888元的全自動咖啡機獲評4分，被評為性價比最高；另一款半自動咖啡機售價僅649元，獲評3.5分，高性價比獲消委會推薦。《星島頭條》整理特濃咖啡機消委會測試報告，即睇10款樣本效能比較、推薦產品名單及選購實用建議！
- 測試背景與評測方法
- 消委會推薦：精選全自動咖啡機
- 消委會推薦：高性價比半自動咖啡機
- 10款特濃咖啡機測試結果
- 全自動型號咖啡味道協調平衡 口感厚實脂層豐厚
- 咖啡製作表現與溫度穩定性
- 使用方便程度與個人化設定
- 運作寧靜度與機身穩定性
- 省電程度與待機耗電量
- 消委會選購及使用實用建議
測試背景與評測方法
消委會聯同國際消費者研究及試驗組織（ICRT）進行了10款特濃咖啡機測試。測試樣本主要於歐洲購買並由當地實驗室評測，旨在評估全自動與半自動咖啡機的效能與實用性。
實驗室參考歐洲標準 EN 60661 進行沖調，由專家味道評審。評分比重為：製作咖啡佔50%、使用方便及個人化設定佔35%、運作寧靜度佔10%、省電程度佔5%。
消委會推薦：精選全自動咖啡機
在全自動咖啡機組別中，以下四款產品獲得4分總評，表現優秀：
- De'Longhi Rivelia (EXAM440.35.W)：售價$6,888，總評4分。性價比最高，連續沖調時咖啡溫度穩定。
- De'Longhi Dinamica Plus (ECAM380.95.TB)：售價$10,988，總評4分。日常操作方便，自動化製作泡沫咖啡。
- Jura J10：售價$23,880，總評4分。機身穩定且運作寧靜，惟價格較高。
- Krups EA9108 Sensation：售價$8,198，總評4分。連續沖調時咖啡溫度理想且穩定，操作簡單。
消委會推薦：高性價比半自動咖啡機
在半自動咖啡機組別中，以下產品整體表現不俗，適合喜愛親手沖配的用家：
- 小米 Xiaomi (CME003)：無磨豆功能，售價僅$649，總評3.5分。省電表現極佳，適合預算有限的用家。
- De'Longhi Dedica Duo (EC890.M)：無磨豆功能，售價$2,498，總評3.5分。連續沖調時咖啡溫度維持穩定。
- Philips Barista Brew (PSA3328/01)：內置磨豆功能，售價$5,998，總評3.5分。使用方便，清潔簡單。
- De'Longhi (ECP35.31)：無磨豆功能，售價$1,848，總評3.5分。寧靜程度高，操作時機身穩定。
10款特濃咖啡機的測試結果及評分：
| 樣本編號 | 組別 | 品牌及型號 | 售價 | 製作咖啡 | 使用方便程度 & 個人化設定 | 寧靜程度 | 省電程度 | 總評 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AE1 | 全自動 | De'Longhi Rivelia EXAM440.35.W | $6,888 | 4.5 | 4.0 | 3.0 | 4.5 | 4.0 |
| AE2 | 全自動 | De'Longhi Dinamica Plus ECAM380.95.TB | $10,988 | 4.5 | 4.0 | 3.0 | 4.5 | 4.0 |
| AE3 | 全自動 | Jura J10 | $23,880 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 3.5 | 4.0 |
| AE4 | 全自動 | Krups EA9108 Sensation | $8,198 | 4.0 | 3.5 | 4.0 | 3.0 | 4.0 |
| MEG1 | 半自動 (具磨豆) | Philips Barista Brew PSA3328/01 | $5,998 | 3.0 | 4.0 | 3.0 | 2.5 | 3.5 |
| MEG2 | 半自動 (具磨豆) | Smeg EGF03PBUK | $8,800 | 3.0 | 3.5 | 3.5 | 2.0 | 3.0 |
| ME1 | 半自動 (無磨豆) | 小米 Xiaomi CME003 | $649 | 3.5 | 3.5 | 4.0 | 4.5 | 3.5 |
| ME2 | 半自動 (無磨豆) | De'Longhi Dedica Duo EC890.M | $2,498 | 4.0 | 3.0 | 4.0 | 4.0 | 3.5 |
| ME3 | 半自動 (無磨豆) | De'Longhi ECP35.31 | $1,848 | 3.5 | 3.0 | 4.0 | 2.0 | 3.5 |
| ME4 | 半自動 (無磨豆) | Gaggia Classic E24 (RI9481) | $6,180 | 3.5 | 2.0 | 3.0 | 1.0 | 3.0 |
*註：上述所有評分細項（製作咖啡、使用方便及設定、寧靜程度、省電程度）與「總評」之滿分皆為 5 分。
咖啡製作表現與溫度穩定性
在「製作咖啡」測試中，全自動機表現理想。De'Longhi Rivelia（AE1）在連續沖調時咖啡溫度穩定，而 Krups EA9108 Sensation（AE4）連續沖調時平均溫度接近理想的67°C。
然而，多款半自動咖啡機在連續沖調時溫度不夠穩定。Philips Barista Brew（MEG1）第1杯與第3杯相差11.6°C；無磨豆功能的小米 Xiaomi CME003（ME1）及 De'Longhi ECP35.31（ME3）溫度差更達12.9°C及12.8°C。僅半自動機 De'Longhi Dedica Duo（ME2）能在此情況下維持溫度穩定。
全自動型號咖啡味道協調平衡 口感厚實脂層豐厚
在口味評審測試上，專家評審團隊發現，大部分全自動咖啡機表現卓越，包括 De'Longhi 的 Rivelia (AE1) 和 Dinamica Plus (AE2)，以及 Jura J10 (AE3)，在味道評審中均獲得4.5分的高評價，消委會形容咖啡的酸度、苦味和澀味協調平衡，口感厚實，脂層豐厚，餘韻持久。半自動咖啡機則各有千秋，De'Longhi Dedica Duo (ME2) 表現突出，獲得4分，顯示其即使作為半自動型號，亦能穩定萃取出高品質的咖啡。小米 Xiaomi (CME003)（ME1）及 De'Longhi ECP35.31 (ME3) 等型號亦獲得不俗的3.5分。
使用方便程度與個人化設定
全自動機因一鍵操作而獲較高評分，普遍獲3.5分至4分。型號如 De'Longhi Rivelia（AE1）及 Dinamica Plus（AE2）均能自動製作泡沫咖啡，且可自由微調研磨度與濃度。
半自動機則因需要用家手動壓粉及控制時間，方便度評分較低。其中 Gaggia Classic E24（ME4）僅得2分，水缸拆卸不便，且功能設定單一。此外，小米 Xiaomi CME003（ME1）及 De'Longhi ECP35.31（ME3）的水缸同樣不易拆裝。
運作寧靜度與機身穩定性
「運作時的寧靜程度」測試中，各樣本評分介乎3分至4分。全自動咖啡機由於內置磨豆及自動壓粉等複雜結構，運作聲音通常較大。例如 De'Longhi Rivelia（AE1）及 Dinamica Plus（AE2）僅獲3分。
獲得4分較寧靜表現的包括全自動機 Jura J10（AE3）及 Krups Sensation（AE4），以及半自動無磨豆功能的小米 CME003（ME1）、De'Longhi Dedica Duo（ME2）和 ECP35.31（ME3），操作時機身相對穩定且噪音低。
省電程度與待機耗電量
「省電程度」測試中，評分由1分至4.5分不等。全自動機 De'Longhi Rivelia（AE1）及半自動無磨豆機小米 CME003（ME1）表現最優，均獲4.5分。小米 CME003 預熱及製作耗電僅3.59Wh，De'Longhi Rivelia 製作泡沫咖啡也僅用12.71Wh。
相比之下，半自動機 Gaggia Classic E24（ME4）僅獲1分，備用耗電較高，預熱及製作更耗電達48.46Wh。半自動機 Smeg EGF03PBUK（MEG2）及 De'Longhi ECP35.31（ME3）也只得2分。
選購及使用實用建議
購買與使用特濃咖啡機時，可參考以下建議：
- 按需選購：追求便利建議選全自動機；若喜愛控制咖啡風味和享受手作過程，則宜選半自動機。
- 注意連續沖調：若需連續沖調多杯咖啡，需注意部分半自動型號咖啡溫度不穩定。
- 定期清潔保養：全自動咖啡機結構複雜，應定期日常清洗與除垢。部分型號水缸及配件拆卸較繁複。
- 留意耗電：部分半自動機預熱或製作泡沫咖啡耗電較高。
